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日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml ひたかみ

990円

日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml ひたかみ


詳細
蔵元 平孝酒造
蔵元所在地 宮城県石巻市清水町一丁目5-3
アルコール分 16％
内容量 1800ml
原料米 宮城県産 蔵の華
精米歩合 50％
火入 火入れ
日本酒度 +4
酸度 1.5
アミノ酸度
酵母
保管方法 冷暗所
備考
“鮨”に合う、最高のお酒。食との相性に主眼を置いた美酒。
『弥助』とは、花柳界（かりゅうかい＝芸者の世界）での鮨の隠語。
穏やかに香る米の甘みを感じる香り。ストレートな柔らかい旨みがスッと喉奥で弾け、口中に旨味が広がります。

【お酒は20歳になってから】
未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。ご注文時年齢確認をさせていただいております。

日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml ひたかみ

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ずっとファイヤーディスクが欲しかったのですが、直径が市販の薪に対して余裕がないのが気になって購入できていませんでした。ファイヤーディスクプラスは今度は大きすぎて購入を見送っていました。そこに中間サイズのこれを発見したので、早速購入してみました。期待通り薪がすっぽり収まります。凹面はファイヤーディスクより深めで空気の供給が安心です。素材の厚みはファイヤーディスクより薄いと思います。2回使用ですこし歪みがでています。一番気にいったのは、黒色が焚き火を映えさせることでした。

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芳醇辛口なのに呑み心地がまろやか。和食魚料理はもちろんブイヤベースなどの洋食にも合う。白ワインの辛口シャブリを呑んでいる様な芳醇さは、この価格なら大満足。
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海外製のため、編んでいる途中でワイヤーとの接合部で糸が引っかかったりなので星2こです。

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NBOX　JF3に取り付けました。以前にシールタイプを取り付けた際にボンドがはみ出したりしましたが、この商品はマグネットで引っ付けるだけで簡単でした。接着力も初めは大丈夫かな？と思いましたが、ボディーの形状に沿うように押し込んでいくと十分に接着してくれます。しわも入りにくいですし数分で装着可能でした。

芳醇の名に相応しい口当たりと喉越し。辛口白ワイン、シャブリを思い出させる旨さ。新鮮な魚を肴に飲む酒の旨さは格別。
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軽自動車では大きいかなっと心配してましたが、皆さんのレビュー通り大きくて正解でした。専用設計ではありませんので完璧にピッタリとは言えませんが、ほぼピッタリと言っても良い状態ですよ?雪国には必需品、ズレ止め用のフックを通す穴の位置は合いませんので、穴から水漏れの心配がありますので4つ星にしました。適度な固さで良い製品だと思います。

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