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包丁 グローバル（GLOBAL） 牛刀3点セット 今なら豪華3点オマケ付き

10736円

包丁 グローバル（GLOBAL） 牛刀3点セット 今なら豪華3点オマケ付き

■ G-2：牛刀lt;BRgt;
全長：33.0cm / 刃渡り：20.0cm / 重量：160g / 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） / 用途：肉、野菜切り

■ GS-3：ペティナイフ
全長：26.0cm / 刃渡り：13.0cm / 重量：100g / 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） / 用途：肉、野菜切り

■ スピードシャープナー
サイズ：タテ 2.6cm ヨコ 10.5cm 奥行 1.5cm / 用途：簡易シャープナー



　


内容

■ G-2：牛刀
全長：33.0cm / 刃渡り：20.0cm / 重量：160g / 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） / 用途：肉、野菜切り


■ GS-3：ペティナイフ
全長：26.0cm / 刃渡り：13.0cm / 重量：100g / 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） / 用途：肉、野菜切り


■ スピードシャープナー
サイズ：タテ 2.6cm ヨコ 10.5cm 奥行 1.5cm / 用途：簡易シャープナー

プロダクトデザイナー　山田　耕民

1947年生まれ、サレジオ学園（育英高専）工業意匠科を経て、ヘンドリック神父 （ベルギー人）の紹介により、意匠科助手として、千葉大学に入職。デザインコンセプト、モデリング等を学ぶ。グローバルナイフなどで世界的に評価されている。
日本グッドデザイン賞、ドイツ デザインプラス賞、ドイツ フォルム賞、 ＩＤＳデザインコンペ 大賞 他　多数受賞。


原産国 日本
配送方法
商品発送元 クック＆ダイン
備考 刃から柄まで、オールステ ンレス一体構造の包丁です。

※　この他のグローバルナイフはこちら

スペシャルプレゼント付き

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おまけについてくる軽量スプーンとピーラーが助かります！包丁は案外おおきかった！ちょうど真ん中くらいのサイズがあればいいのに‥
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抜群の切れ味で料理していて楽しくなります。 特に肉・魚の調理時に威力を発揮し、鶏肉の皮目や魚のサクを刺身にする時など、自分の包丁スキルが上がったと勘違いしてしまうほど気持ちの良い切れ味です。
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今回、息子が就職し自立する事になり購入しました！ 娘の結婚祝いに買ってあげたところ、娘が切れ味抜群って言っていたので息子にも買ってあげました。 ちなみに私も持ってます！ 皆さん！オススメです！
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地元の金物やの包丁一筋でしたが、刃がかけたのでこちらを試してみました。鳥もも肉が力を入れなくてもスッと切れたのが感激でした。
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価格が安い割にしっかりした作りです。最大の欠点は、中心軸がブレるということで、これは軸となる8mmドリルの取付ホールの垂直精度が悪いためと思われます。このため、狙いより1〜2mmのズレは覚悟が必要です。これを容認すれば、問題なく使用できます。ただし慣れは必要で、ボール盤あるいはドリルスタンドを利用して垂直に切り進めること、5mm程度の薄板でも一気に貫通させるのではなく両側から削ることで綺麗な穴が空きます。パッケージ以外に丁寧な説明書や替刃も同封されており、値段を考えると良心的だと思います。ちなみにそれなりの重量があるので、小さい方が圧倒的に使いやすいです。140mm以下の穴で良いなら、140mmまでの製品がおすすめです。

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お正月前に無事届きました。ありがとうございます。切れ味抜群でした。おまけに惹かれてこちらで購入！ピーラーも計量スプーンもありがとうございます。

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