甘草は中国東北地方に自生するマメ科多年草ウラルカンゾウの根、根茎のコルクの皮をはいで乾燥したものです。甘草(リコリス)は古くから利用されてきた歴史ある薬用植物です。古代バビロニアや 古代エジプトなどでも薬として利用されていたと考えられており、ツタンカーメン王の 暮らしの中から大量の甘草根が発掘された話もあります。