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1389円

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鮮烈な磯の香りと粘りが特徴のギバサ。秋田では昔から食べている海藻で、正式名称をアカモクといいます。アカモクの名の通り、生のギバサは赤褐色で、湯掻く事で鮮やかな緑色へと変化します。

ギバサのネバネバの元となっている食物繊維の一種「フコイダン」は、美容と健康に良いといわれており、また口臭・体臭予防等の効果もあるとされています。その他にもポリフェノールやミネラル・ビタミンKなど健康に良いとされる成分を多く含んでおり「美味しいし健康にいい」という素晴らしい食材です。

当社では、5月下旬〜6月上旬のわずかな期間を狙って原料のギバサを収穫しています。この期間のギバサが最も発色がよく、また粘り気が強いため、当社で製造しているギバサは、着色料等を一切使わずに鮮やかな緑色に仕上がっています。

お召し上がり方
解凍後はそのまますぐにお召上がりいただけます(洗ったりする必要はありません)。なお、お急ぎの場合は袋のまま水に入れて1時間程度で解凍できます。
シンプルに大根おろしとお醤油、あるいは酢醤油やポン酢、めんつゆ等をかけてお召上がりください。そのほか、熱い味噌汁やラーメンに入れたり、オクラなどのネバネバ食材との相性もバツグンです。





■名称
アカモク(ぎばさ)湯通し
■原材料名
アカモク(ぎばさ)
■原料原産地名
国産
■内容量
200g×10袋
■賞味期限
別途商品ラベルに記載
■保存方法
要冷凍−18℃以下で保存してください。
■製造者
株式会社 三高水産
秋田県男鹿市船川港双六字館山122
■備考
クール(冷凍)便のお届けとなります。
■広告文責
株式会社多聞書店
048-720-8182
■区分
食品
お買い物ガイド

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金を払って大陸から鉄屑を取り寄せてしまった。説明書の不親切さ、ネジやナットのサイズの適当さなどと格闘しながら組み立て、仕上がりにも値段なりと我慢してたら、最後の最後に、高さ調節用ステーのネジを締めるナットが逆向きに接着されており、調節用ネジが根本まで締められないというオチ。ここまで酷いクオリティには、久しく出会ったことがなかった。大陸の底力を見た思い・・・。

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アカモクは他社品を食べていましたが、このアカモク（ギバサ）は、今まで食べたことがない食感と驚く程の粘りがあります。メディアで体に良いと紹介されているフコイダンの摂取を目的に食べていますが、その目的以上に食べ物としてとても美味しくて、朝食に無くてはならないモノとなっています。
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nakasan 5
体調不良と電磁波が影響あるかもと思い購入してみました。磁界、電界、高周波の3つをそれぞれわかりやすくカラー表示してくれます。電子レンジやIH、wihiなど高周波がレッドゾーンを示し、反応しているのがわかります。少し離れるようにして使うようになりました。電動歯ブラシやイヤフォンも気になったのですがそれほど値が大きくはないので、ほどほどに使おうと思います。スマホは高周波が定期的に出ているようなので、寝るときは機内モードにすると高周波もほとんど出ません。このようにいろいろな機器や場所で計測してみるともしかして電磁波の影響を少しでも減らせるのではと思っています。

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chocoballer 5
文句無しの星5です！みんなからかっけーとか言われるし、公園で知り合った人からもかっこいいと言われました！見た目でやる気が出て、3日間でスリッピンスライドができるようになりました！

まるこ 5
寝る前には必ずこれで歯肉と歯の間をなぞります。そのあとフロスを使い、フラットな歯ブラシで歯磨き。歯医者さんに行った時に磨き残しが少ないと必ず誉めていただけます。

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