燻製をもっと簡単に。もっと楽しく。
一番一般的で、香りが強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。
スモークウッドの特徴
・木質部のみを細かく粉砕して棒状に固めたもので、一度火をつければお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。
・1時間や2時間など時間を決めて燻製をしたり、長時間の燻製にとても適しています。(短時間なら折る、長時間なら「く」や「コ」の字になるよう増やす)
・温燻の時にもヒーターやコンロは発煙のために使用する必要がないので、スモーカー内の温度管理にのみ使用することが出来ます。
・気温の低い時期に家庭用で大型のスモーカー(ビーバーくらいの大きさ)を使用すれば、スモークウッドの熱だけならば冷燻も可能です。
・長時間かけて一定の煙を出し続けるので、ハムやベーコンの温薫に向いています。
商品サイズ(約)：W(上3.5/下4.0)×L18×H3.8cm
燃焼時間：常温で1本あたり約2時間30分煙を出し続けます。ただし使用条件によって燃焼時間は前後します。
原料産地：岩手県
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九州大学 芸術工学部吉田 ももこさん
OfferBoxがなかったら出会えなかった「商社」という内定先
自己分析するのに役に立ちそうだと思い利用しました。専攻とは関係ない業界からオファーが来て「私でもこういう職種につけるんだ」 と気づかされることがなんどもありました。あとは特別な選考に参加できるところです。少人数の説明会であったり、選考免除であったり、社員の方とのコミュニケーションを取る機会をもうけていただいたりと、ありがたかったです。
二松學舍大学 文学部稲部 勇人さん
「こんなに大きな企業に興味を持ってもらえたのか」と嬉しくなりました
登録初日にオファーをいただいて、「こんなに大きな企業に興味を持ってもらえたのか」と嬉しくなりました。それ以降も連日のようにオファーをいただいて、「こんなに来るものなのか」と驚きましたね。OfferBoxでは、どの企業もオファーの理由を書いてくれていたので、それを参考にプロフィールを修正していました。選考でも、その企業が興味を持ってくれたポイントをアピールするようにしていましたね。
⽇本⼤学 経済学部⼩笠原 歩実さん
人事の方とすぐに会えて、少人数で話ができることが良かったです
正直、自分の大学レベルでオファーが届くのか不安でした。先輩からも2〜3月にはオファーがたくさん来るから枠を空けておいた方が良いと言われたことも本当なのか疑っていましたが、本当でした。人事の方とすぐに会えて、少人数で話ができることが良かったですね。また、ナビサイトと違って、人事の方が自分に興味を持ってくれている状態で話ができることも良かったです。
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