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※お届けまでに出荷日より3〜5日ほど(日祝除く)かかります。
8日以上たっても届かない場合はお手数ですがご連絡下さいませ。


内容量:【規格外】訳あり半生うどん(並麺)  1000g
原材料:小麦粉、食塩、酒精
賞味期間:常温保存で約90日
保存方法:常温で保存 ※開封後は要冷蔵
配送方法:常温便にてお届けします。
送料:この商品は送料無料です。
販売者:こんぴらや販売株式会社
    香川県仲多度郡まんのう町東高篠1140










 
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内容量 【規格外】
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500mlのラインが実際は約475mlでした。ボトルのサイズが約30gなので合わせて500です。純粋に水を500入れるとボトルから溢れました。要注意です。それ以外は快適です。

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メール便なのがまずありがたい。 そして我が家は三人家族ですが、うどんは大好きなので 1日で食べちゃいました(笑) まずはだし醤油を回しかけて、とろろと鰹節と青のり(長ネギがなかったので)で一杯目。 二杯目はレモン、醤油、大根おろしでさっぱりと。 大きい鍋がないので二回に分けて茹でましたが、1回目は標準通りに茹でたら、コシがあってツルシコな麺に。 2回目は子どもの希望で長めに茹でてみたら、もちもちと柔らかい麺に。 両方の食感を楽しめて大満足です!! ただ、ひとつ注意点が。 メール便の紙袋にギリギリに詰められて入っているので、袋を開けるときはハサミを使うなら注意して開けてください(外袋に一言書いてあります) 私みたいな不器用でズボラな人間は、中のビニール袋までハサミで切っちゃいました(笑) そこだけ注意かなー。 ほんと何が訳アリなの?ってくらい綺麗な麺でしたよ。
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半ナマ麺を毎回2パックをリピート発注する様になりました。 未開封なら90日保存可能だそうですが、開封後でも大型ジプロックに脱酸素剤込みで冷蔵保存なら、10日は軽く持ちます。それ以上は食べきってしまいましたので不明です。 茹で加減は封筒に印刷されていますので 、便利です。沸騰した湯に入れたら、吹きこぼれが無くなる程度の火加減で12分+火を止めて3分から5分位、蒸らせば太い麺も良い塩梅の歯応えに仕上がります。 茹で加減を1早目10分で切り上げ、味噌煮込み用出汁を入れた土鍋に再投入再加熱すれば、美味しい煮込みウドン完成です。もう冷え込む朝には最高です。
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私は仕事がら鍛治仕事をするので自分で会社から廃材を持って来て作るか検討しましたが、この値段での作業台ならピカイチでしょう。アス○ロの様な使えない物ではなく、とても頑丈です。

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ポイント消化の為に購入。作り方が書いてある紙封といった簡易的な梱包状態で届きましたが、殆ど折れも無く綺麗に揃った状態で届きました。最初の印象は1kgってこんなもの?といった感じでしたが、いざ食してみると食べ応えがあって中々減らない…(笑)コシがすごくて吉田のうどんに似ていますが、吉田のうどんが苦手な私も、何故かこの讃岐うどんは美味しくいただけました。茹で時間は13分、水でしめてから白菜、大根、キノコ入りの具沢山の出汁を利かせた関西風の味付けの汁でかけうどん、身体がとても温まります。深さのある大きめのフライパンで茹でると吹きこぼれないのでタイマーセットして時々かき混ぜるくらいであとは放置。450円送料無料、今回はポイント購入なので実質ゼロ円でこんなに美味しい讃岐うどんにありつけて、満足度が高い買い物となりました。家族3人で4食分くらいいけそうです。まだ残っていますので、次はもずくを入れてさっぱりともずくうどんで食べたいと思います。
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発送していただいてから到着まではゆっくり目でした。 梱包してくださっている袋の後ろに茹で時間などが書いてあります。 かけうどん、冷やしうどん両方でいただきましたが、しっこしこです。 こちらで購入したおうどんが美味しかったので、夫がうどんにハマったらしく、いつの間にか他のお店のものを購入していたのですが、こちらのお店のほうがコシがしっかりしており、美味しさが全然違いました。讃岐うどんやしっかりコシがある麺が好きな方にはオススメです。 これからの時期でしたら温かいかけうどんなどがオススメですが、茹でた後、しっかり水で締めてからもう一度温めなおすことをお勧めします(説明にも書いてありますが)。 茹で時間は十分前後程、ざるでしたらもうあと2分ほど長めに茹でてから水で洗い締めると美味しいです。 安価でこの量でこのクオリティ。最高です。 また無くなったらリピートをします。
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軽くて持ち運びが楽。折りたためるので収納スペースも最小で済みます。最大重量が100kgなので、大抵のもの(個人で運ぶレベルのもの)は運べちゃいますので、一台持っておくと色々役立つかと思います。理解した上で買っているので不満はありませんが、ロック機能が無いので、坂道などで荷積みなどはできないです。

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今まで、スーパーで買ううどんは乾麺かゆで麺しか食べた事がなく、半生タイプのうどんは初めてで、どんなもんかな?と思っていましたが、届いたときのずっしりとした重さに、心躍りました。 注文から届くのも早く、また袋に茹で方や時間などキチンと記載されているので、丁寧な印象を受けました。 1kgという大容量でこの値段は安いです! ざるとかけとで、2回程に分けて食べましたが、驚きました。 うどん屋さんで食べるような、もちもち、シコシコ、ちゅるん!という歯ごたえ、喉ごしの良さ。 麺自体の味も良く、家族で美味しい美味しいとあっという間に食べてしまいました。 またよろしくお願いします!

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