国内生産量ナンバーワン、近年海外でも生産量を伸ばしている「りんごの王様」です。
甘さと酸味、香り、そして歯ごたえのバランスがとてもよく、日持ちも良いりんごです。
また「ふじ」は比較的蜜が入りやすいりんごで、「蜜入りが好き」というお客様には特にオススメです。
さて昔から耳なじみのある「ふじ」と「サンふじ」は何が違うのか？
その答えば「日光」にあります。
従来ふじは色付きをよくすることを目的に袋を被せて育てていました（有袋栽培）。
それに対して、果実に袋を被せずに「無袋栽培」で日光を浴びて育てた「ふじ」。それが「サンふじ」です。
ただ二点ほど注意点があり、ふじは比較的保存のきくりんごで長期間取り扱いを致しますが、収穫は12月上旬頃には終わります。「新鮮なサンふじ」をお求めの場合は12月中旬頃までにご注文ください。
また上記の通り、比較的蜜の入りやすいりんごではございますが、全ての果実に蜜入りを保証できるわけではございません。蜜は時間の経過とともに消えていき、1月を過ぎると蜜は見られなくなります点もご理解ください。
◆贈答用信州りんごについて◆
大切な方への贈り物にもおすすめです。
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