※ご購入について
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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★ 醸造
ぶどうは昼夜の大きな温度差と少ない降雨量という気候条件の下で成熟し、2016年4月中旬に絶好の状態で収穫。
醸造所へ輸送後、優しく押し潰され、28日間の低温発酵、2ヶ月間の澱引き濾過などの過程を経た後、ビン詰めされました。
★ 製品コメント
色合いは淡いレモンイエロー。香りはグーズベリーとトロピカルフルーツの豊かな香りが感じられ、味わいはフレッシュで生き生きとしていながらも、リッチで凝縮した果実味が特徴。
さらに、長い余韻が味わいを引き立てます。
* 色: 白
* 味わい: 辛口
* 容量: 750ml
* 産地: ニュージーランド 南島 マールボロ地域 ワイラウ・ヴァレー
* ぶどう品種: ソーヴィニョン・ブラン 100%
* 飲み頃: 2〜3年以内
* 召し上がり方: 魚介類のマリネ、あさりのワイン蒸し、ホタテのカルパッチョ、お寿司やサラダと合わせて楽しめます。
* アルコール度数: 12.5%
* 残存糖分: 2.0g/L
* 酸度: 6.9g/L
* pH: 3.25
オクノクリニックでは初診前にも当院での治療により
改善が見込める症状かどうかを確認するため、事前相談を受け付けております。
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