とがずに炊けるように糠を綺麗に精米したお米です。
無洗米を炊くときは通常より水加減を多めにして、夏場は45分位冬場は1.5時間程度置いてから炊飯スタートする事をお勧め致します。
<冷めても温め直しても、いつ食べてもおいしい 新しい新潟米>
大粒で少し硬めですが粘りが強く豊潤な甘みとコクの食べ応えあるお米です。
長期間の保存や冷めたり、電子レンジで温め直してもおいしいをキープできるように開発された新しい新潟米です。
新之助は生産・出荷の段階で品質、おいしさのチェックをしています。選ばれたお米だけをお届けしてます。
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