ミートソフター(肉の筋切・ミートテンダライザー) 義春刃物 送料無料 メール便発送

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【ココがポイント♪】
インテリア・雑貨の定番！

業務用・家庭用の厨房用品からキッチン・生活雑貨まで幅広くお取り扱い中！

【ココがポイント！】 たくさんの刃が、お肉のスジ切りをしてくれるスグレモノ。お肉に押し当てるだけで、とっても簡単に、とっても美味しくなるんです♪
	サイズ(mm) 幅130×高さ130 その他 刃：8列×1枚

ミートソフター(肉の筋切・ミートテンダライザー) 義春刃物 送料無料 メール便発送

ザクザクと筋きりできます。安いアメリカステーキもいつもより美味しかったです。豚カツは柔らかく、サクッと揚がりました。中まで火が通りやすく早く揚がった気がします。鶏肉も先にこれで筋きりしてから下味をつけたら味が染み込みやすいと思います。ただ、説明書では保護カバーがどの部分か、外し方が分かりにくかったです。（YouTubeでも違う使い方をしている人がいて）

某料理系のyoutubeで紹介されていたミート点だライザーで、大変興味深かった為、YAHOOで検索したところ、このストアで購入しました。鶏肉、特にモモ肉は厚みのある個所には開いて厚みを調整しますが、皮面は火の通りが遅くなり、時間がかかり過ぎると硬くなる所と、まだ火の通っていない所ができてしまいますから、筋に対して直角に筋を切ると調理の時間の短縮にもなりますし、お肉も柔らかくなります。扱いも容易な上に価格も手頃ですから、毎日の料理を作る方や料理好きな方には重宝するアイテムだと思います。同じコストの材料費をかけても、アイテムや手間を惜しまなければ、おいしい料理ができますね。

刘文博 5
薄くて良い、掌の部分グリップ力良さそう

1ヶ月調べて48枚刃の商品と迷いましたがこれにして良かったです。やはり食品に使うので分解して洗えないと危険です。本商品は簡単に分解できるし、簡単に取り付けられます。48枚も刃がなくても何回か押せば良いことなのて、迷わずこれです！今日もステーキ肉買ってきました。安い肉も2ランクは上の肉になりますよ。

Goodbooks 5
SIDIのヒール貧弱問題に終止符を打つ画期的商品値段が高い、歩き辛い、弱いの三拍子だった純正品に対して、コレは完璧です。重さも気にならない。純正採用すべし。

今まで48本刃の製品を使ってましたが、分解ができず洗いにくかったので衛生面が心配でした。今回購入した商品は刃が1列で分解できるのでしっかり洗うことが出来て安心して使うことができます。プッシュする回数は増えますが、しっかりと筋切りができて柔らかくお肉をいただくことが出来ました。価格も手頃で良い買い物が出来ました。

渡辺彰 4
カラー、手触り、機能、満足しています。

Amazon カスタマー 5
ラケットの色に合わせて購入しました。以前何個も丸型を使用していたのですが、ヘタな為よく飛ばしてなくします。そこで今回このタイプを選びました。使用していて外れる心配もなく今のところお気に入りのアイテムになりました。

レビューで紹介されいたように、ばらばらに分解できると事が大きな利点で、細部の掃除も簡単にできます。しかも親指と人差し指で軽く挟んで、くるりと回すだけです。 スーパーの肉売り場でもらえる、和牛の油をアメリカ産の堅い肉にぬり、炭酸水の中で、ザクザクすると、和牛とまでは言いませんが、おいしい肉に激変しました。 48枚刃を選ばなないほうが正解とのレビューは、私も同感です。