愛知県三河湾で獲れたとり貝の殻を丁寧に外してゆであげ、
トレーに1枚ずつ綺麗に並べ、急速冷凍しておりますので、
一年中、旬の味をお楽しみ頂けます。
ふっくらとした身は甘く、大変肉厚です。
柔らかくかつ弾力のある食感は、他の貝には無い特徴です。
そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。
是非、味わって頂きたい逸品です。
▼ 商品について
愛知県三河湾で獲れたとり貝の殻を丁寧に外してゆであげ、
トレーに1枚ずつ綺麗に並べ、急速冷凍しておりますので、
一年中、旬の味をお楽しみ頂けます。
ふっくらとした身は甘く、大変肉厚です。
柔らかくかつ弾力のある食感は、他の貝には無い特徴です。
そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。
是非、味わって頂きたい逸品です。