ふるさと納税 豊前市 博多華味鳥　水たきセット　RHS-50Y(豊前市)

水たき料亭「博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみ頂けます。 九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭　博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。

【作り方】
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。

■お礼品の内容について
・博多華味鳥　水たきスープ[600g×2本]
　　原産地:九州産/製造地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:製造日から450日
・華味鳥　切り身[300g×1パック]
　　原産地:九州産/製造地:佐賀県/加工地:佐賀県
　　賞味期限:製造日から360日
・華味鳥　ぶつ切り[300g×1パック]
　　原産地:九州産/製造地:佐賀県/加工地:佐賀県
　　賞味期限:製造日から360日
・華味鳥　華つくね[200g×1パック]
　　原産地:九州産/製造地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:製造日から240日
・博多華味鳥　博多ぽん酢[220ml×1本]
　　原産地:九州産/製造地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:製造日から180日
・博多華味鳥　柚胡椒[30g×1本]
　　原産地:九州産/製造地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:製造日から360日


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

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