ハンバーグ本来の美味しさを追求し、植物性たん白不使用、肉は牛肉・豚肉のみを使用し真空パックをしています。肉の塩練時間にこだわり、高温で表面を一気に焼き上げ、蒸し焼きすることで、ふっくらジューシーなハンバーグに仕上げました。自社製のデミグラスソースは、ソテーオニオン、ワイン、野菜ペースト、ラードを加えて濃厚に仕上げました。
■原材料:食肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、ソテーオニオン(たまねぎ、植物油脂)、つなぎ、デキストリン、デミグラス風ソース、ラード、加工油脂、小麦粉、にんじんペースト、トマトペースト、マッシュルームブイヨン、生クリーム、食塩、植物油脂、ビーフオイル、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等))、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)*詳細は【商品説明】参照
■調理方法:凍ったまま、ボイル約13分
■最終加工地:日本(大阪)
■規格:140g(ハンバーグ100g+デミソース40g)(1個約100×65×27mm)
■メーカー:ニチレイフーズ
関連ワード:ランチ お洋食 肉料理 ニチレイフーズ グルメ 弁当
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