プロまな板(抗菌耐熱) 500×400×15mm
◆耐熱温度100℃のため、食器乾燥機・洗浄機(約100℃)が使用可能
◆刃当たりがよく、包丁に優しい(長期間使用可能)
◆24時間営業のチェーン店や料理店等にオススメ
◆滑りにくく・使いやすい、まな板メーカー独自の滑り止め加工
《表面》両面サンダー仕上げ
★熱風殺菌庫は、厚み30mmが対応でオススメです。
ただし、長時間置くと反る可能性も出てくるので、
反った場合は、交換させていただきます。
【材 質】高圧ポリエチレン
【耐熱温度】(上)100℃ (下)-30℃
【検 索 用】訳あり/汚れあり/傷あり/サスティナブル/見た目の不揃い/ひとつひとつ異なる/まな板/プロ/業務用/まな板/抗菌/耐熱/白/プラスチック/料理道具/厨房/カッティングボード/キッチン/おすすめ
<注意事項>
※熱変形温度が100℃なので、火のそばに置いたり、加熱したフライパン等を乗せると
軟化変形することがあります。
※食器乾燥機・洗浄機以外での乾燥はしないでください。
※煮沸消毒は、避けてください。
※熱湯消毒の際は、素早く全体にかける程度にしてください。
※抗菌材が入っているため、変色する場合がありますが、品質に影響はありません。
※まな板を”ななめ”に立てかけてしまうと、反りが生じる原因となるので、
垂直に立ててください。
(反りが生じた場合、約80℃前後の加熱後、荷重を加え平らな所に置き、冷ましてください。)
<保管/お手入れ方法>
■使用後は、水分をよくふき取ってください。
■使用後は、中性洗剤でよく洗ってください。
表面に汚れが残ると、抗菌効果が薄れます。
■週に1回は、洗剤・石鹸類で表面の油気を落としてから、
台所用殺菌漂白剤を均等に塗布してください。黄ばみ・シミ・汚れ等が除去できます。
プロまな板(抗菌耐熱) 500×400×15mm