国産 日本製 ヤクセル 関鍔蔵作 2本組みセット 刺身 出刃 30043 包丁 ナイフ キッチンナイフ 高品質

伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ
「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている
包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている

【伝統的な刀鍛冶の技術】
ヤクセルは、刃物のまち・岐阜県関市に伝わる伝統的な刀鍛冶の技術を受け継ぎ、1932年の創業以来、刃物づくりに邁進してきた

・贈り物にもピッタリなギフトボックス入り
・関藤平のロゴ入り
・でこぼこした鎚目のデザインが特徴的。切離れがよく、快適な調理を演出する
・柄は天然木を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んでくる

【サイズ】刺身包丁/幅330×奥行35×高さ18mm、出刃包丁/幅282×奥行55×高さ22mm
【刃渡り】刺身包丁/刃渡り205mm、出刃包丁/刃渡り150mm
【重量】刺身包丁/75ｇ、出刃包丁/128ｇ
【材質】?ステンレス刃物鋼、天然木(朴の木)

■メーカー ヤクセル

■個装サイズ 39.2 x 18.2 x 3 cm