HARIO ハリオ フタがガラスのご飯釜 (2~3合用) ブラック GNR-200-B | 直火専用 炊飯鍋 2~3合用 炊飯 炊きあがりが見える
■急激な温度変化に強い「耐熱ガラス」のHARIO(ハリオ)の調理器具
ご飯が炊ける様子が見える耐熱ガラス製フタつきの、直火専用 炊飯鍋。【2〜3合用】
■炊き上がり具合が見える耐熱ガラスフタ!
透明な耐熱ガラスフタなので、ご飯が炊けていく様子が見えます。
フタを取らずに中の様子が見えるので、蒸気を逃さず食べごろを確認できます。
■音で炊き上がりをお知らせ!
ガラスフタのつまみ部分に、炊き上がりを音でお知らせするホイッスルパーツがついているので、火の消し忘れがなくて安心です。
■火加減の調節が不要!
鍋に厚みをもたせたことで、ゆっくり沸騰・蓄熱させることができ、火加減の調節をしなくても美味しくご飯が炊けます。
■調理方法
(1)研いで水を切ったお米を釜に入れます。
(2)目安ラインまで水を入れ、そのまま30分程度(冬場は1時間程度)水に浸します。
(3)中火で 7〜10分程度加熱します。沸騰しホイッスルが鳴り始め、ガラスフタ内側に泡が上がってきたら、そのまま1分程度待ち、火をとめます。※火加減によって炊飯時間は前後します。
(4)15分ほど蒸らしたら(続き↓)
出来上がり。
■ご注意
陶器は割れるものです。洗浄やご使用時は丁寧にお取り扱いください。
天ぷら、フライ等の揚げ物は絶対にしないでください。火災の原因になります。
空焚きは絶対にしないでください。必ずお米、食材や水分を入れた状態で調理してください。
陶器の内面を、金属スプーンなどで強くたたいたり、こすったりしないでください。破損の原因になります。
直火専用です。電子レンジ、IHクッキングヒーター、ラジエントヒーターなどでのご使用はできません。
釜は食器洗い乾燥機のご使用はできません。ガラスフタ、樹脂パーツ(フタグリップ、ホイッスルパーツ)のみ、食器洗い乾燥機のご使用が可能です。
サイズ(約):幅27×奥行23×高さ21cm
容量(約):2〜3合用
重量(約):2.8kg
材質:鍋身/耐熱陶器(萬古焼) フタ/耐熱ガラス ツマミ/PP、シリコーンゴム
耐熱温度:ホイッスルパーツ/140度 フタグリップ/180度
耐熱温度差:釜/350度 フタ/120度(耐熱温度差120度とは、急熱急冷したときの温度差が120度以内であれば割れないということです。)
品番:GNR-200-B
製造国:日本
メーカー:HARIO
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初めてでしたが、とても上手に炊くことができました!ふっくら美味しいお米でとても満足しています。2合、3合ごとに必要な水のラインが示してあるのが使いやすくてよかったです。