玉露 黒(中村酒造場)栓を開けた瞬間から、芋の甘い香りと僅かなアルコール臭が立ち上ってきます。口に含むと、黒麹に由来する深みのある味わいが広がり、飲み込むとスッキリとキレの良い後味が、少しの苦味を残し、感じられます。柔らかさとシャープさを見事に兼ね備えた一本です。
2022.11.1 火曜日