パイオニア企画白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋)×2個送料無料

479円

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「白神こだま酵母ドライG」
世界自然遺産白神山地から発見
された純野生酵母。発酵力が強く、
種起こしのいらない天然酵母です。

自然界に存在する糖分トレハロースを
多く含んでいるため、少ない砂糖で
しっとりとやわらかく自然な甘味の
パンに仕上がります。
発酵促進剤などの添加物は
一切入っておりません。

白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずに
そのまま粉に混ぜて使える顆粒タイプです。

本品は5g使い切り包装で、
ホームベーカリーでの使用に最適です。

食パン1斤分の小麦粉に対して
本品1袋(5g)の割合でご使用ください。

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送料無料ホームベーカリー対応白神山地】

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品　名	白神こだま酵母ドライG
商品内容	白神こだま酵母ドライG 40g(5g×8袋)×2個
原材料	酵母
賞味期限	360日(メーカー製造日より)
保存方法	直射日光を、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。

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みかん 5
3人家族ですが、週2回のごみ収集で、1回出し忘れても1週間分は余裕でストックできるので、助かります。匂いも外に漏れません。ストッカー自体はたいして重くないので、ストッカーの中にレンガを2つ入れ、台風のためにそな得ています。おすすめです。

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りんちゃん 4
肌が簡単に明るくなりとても気に入ってます。香りも自然。ただ、顔に塗るとわたしは吹き出物ができました。手や首におすすめ。

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ホームベーカリーでパンをほとんどたべているので、生活必需品です(笑)ほのかに優しい香りもありますが。天然酵母の優しさですね。失敗はほとんどないですあるなら水の温度や、季節の気温でのパンの膨らみです。大変便利で質の良い品です

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白神こだま酵母ドライは、ドライイーストの様に使えるので、使いやすいです。初めて酵母を使ってパンを作ってみましたが、イーストと同じくらいに上手に出来ました。こねる時もベタベタする事なく、こねやすかったです。焼き上がりのパンはふわふわではなく、ずっしりとした感じで、とても味のあるおいしさでした。

ホームベーカリーを購入し、小麦粉、ライ麦の全粒粉100%パンを作り始めました。今の所、美味しくないものしかできてないですが、パンはできてます。家族は普通の食パンがうまく出来たようです。

白神こだま酵母でパンを焼く、という大塚せつ子さんの本を参考にさせていただきました。もうパンが絶品！しかも失敗なし。こだま酵母の凄さに感動しました。油もバターもミルクもいっさい使わず、水とほんの少しの砂糖と塩でお店に負けないくらいシンプルでしかもコクがあり香りの素晴らしいパンが焼けました。フランスパンやプチパンや山型食パンも失敗なし。試してみてほしいです。

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こちらの商品はドライイーストのように使えて簡単に扱えます。初心者の私のパン焼きでも失敗は少ないです。また味も安全安心の素材とともに使えば市販のパンは購入時に比較し吟味するようになります。

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