ディンケルスター (強力粉 石臼挽き全粒粉) 2.5kg

ディンケルスター (強力粉 石臼挽き全粒粉) 2.5kg

ディンケルスター (強力粉 石臼挽き全粒粉) 2.5kg

m.m 5
ダイヤモンドアートを創作するのに、探してました。 Amazonて、何でもあるんだな?て感心しました。

yuyu 1
届いた状態の写真です。一番左のストラップに二重リングがありません。急ぎで必要だったため返品交換する時間がありません。きちんと検品をしてから出荷をしてもらいたかったです。残念です。

知り合いの方が北海道でスペルト小麦を作っていると聞き 興味を持ち 取り寄せたいと思い お店を紹介して頂きました。 ホームベーカリーで良くパンを焼くので 試しに北海道の小麦とスペルト小麦を４対１の割合で混ぜて焼いた所 うまく焼けました。酵母は｢とかち野酵母｣です。 また なくなったら頼みたいと思います。

ディンケル小麦（スペルト小麦）は、殻の内側に高い栄養価があり、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維などの栄養価が豊富に含まれている上に、小麦アレルギーも発症しにくいとのことで、健康を意識して昨年より使っています。一般的な小麦よりもちもち感は少ないですが、ナッツのような香りがあり、気に入っています。

Amazon カスタマー 5
バイクのドレスアップで購入しました。 ブレーキマスターにつけてます。

318178 4
オシャレでスッキリとても気に入っている。箱ごと入れたかったが、入らなくて中のティッシュだけ入れている。ふと、ティッシュが切れる。しかし、好みなので、我慢。ストレスを感じるところまでは無い

巷で話題のスペルト小麦で　初めてのパンをパウンド型で２本焼いてみました。 過発酵気味がだったのですが　きのこ型のほわほわ食パンが焼きあがりました。 美味です。この粉は素材を味わいたいと思います。

HBを新しく購入したので、気になっていたスペルト小麦購入してみました。100％で作ったらさすがにHBの全粒粉コースでは膨らみが足りませんでした。2回目は1次発酵までHB任せでその後はゆっくり発酵、ガスオーブンで焼きました。HBで焼き上げた時もみっしりで味わい深かったですが、ゆっくり発酵させたときは中はふわふわで外側はカリッと焼きあがりました。十勝野酵母も良い仕事をしてくれたのかもしれません。パンでも全粒粉なら太らないかなと思って全粒粉をいろいろ購入したのですが、美味しかったのでダイエットにはなりそうにありません。食べすぎ注意です。

ZOOEY 4
他の方のレビューで嵌まらないとあったので心配していたのですが、問題なく使えたので一安心。シンプルで丈夫なので気に入りました。

ディンケル小麦（スペルト小麦）は、殻の内側に高い栄養価があり、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維などの栄養価が豊富に含まれている上に、小麦アレルギーも発症しにくいとのことで、健康を意識して昨年より使っています。一般的な小麦よりもちもち感は少ないですが、ナッツのような香りがあり、気に入っています。

TAK 4
作りに問題ないが、海外からの発送のせいか、歪みがある。使用してるうちに直るかな？