農産物流通
【花の定期便】安くておしゃれなお花のサブスクおすすめ3選
2022年11月3日 管理者 のうぎょうとぼく
【モロッコ産】食用エクストラバージンオリーブオイル100%
内容量:300ml (瓶)
原産国:モロッコ
酸化値:0.6
果実のもつ芳醇な香り高いエキストラバージンオリーブオイル。
丁寧に手で収穫されたオリーブの実を24時間以内に石臼で低温圧搾(コールドプレス)しています。
余計なものは使用していません。
とてもフルーティーな味わいで、さっぱりとしています。
そのままパンにつけたり、サラダにかけてお召し上がりください。
▼エキストラバージンオリーブオイルの基準の違い▼
国際オリーブオイル協会(IOOC)では酸度が0.8%以下と定められていますが、日本農林規格(JAS)は酸度2.0%以下と大きな違いがあります。
このエッサウィラのオリーブオイルはIOOCを基準としており、2018年世界基準の品評会で1stファイナリストを受賞。
2019年にはモロッコ国内でゴールドメダルを受賞しています。
オリーブオイルに含まれるオレイン酸は整腸・便秘解消効果があります。
また、色素成分のクロロフィルはデトックス効果があり、体内の毒素を排出することにより肌の調子を整える作用があります。