【89%OFF!】氷下魚こまい大サイズ約280g 4〜7尾北海道産コマイ魚珍味おつまみ nanaokazaki.com

商品名	干し氷下魚(こまい)
内容量	約280g(4〜7尾程度)
原材料	北海道産氷下魚、食塩
栄養成分表示（100g当たり）	エネルギー328kcal たんぱく質77.1g 脂質2.2g 炭水化物0g 食塩相当量4.8g ※推定値
保存方法	直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
商品説明	北海道産氷下魚(氷下魚)の干し珍味北海道根室産干し氷下魚(こまい)別名かんかい(寒海) 希少な大サイズのみを厳選氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。干しこまい(珍味)の食べ方金づち、(新聞紙)を用意します。氷下魚の全体を回しながら金づちで叩きます。(新聞で包むと飛び散らないです。) やわらかくなったら、皮を剥ぎます。身から骨をはずします。(簡単に取れます) 身をむしりながら、お召し上がりください。お好みでマヨネーズ、七味なども美味しいです。軽く炙ってから食べるのもおススメです。酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ!マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。食べ方を見ると面倒だと感じるかもしれませんが、そのぶん、味は最高においしいです。はじめから、むしってあるものより風味がとても良いのも特徴です。噛むほどに、氷下魚の旨みがあふれでる絶品珍味「他商品との同梱」「お届け日時の指定」はお受けできませんのでご了承ください。
発送方法	この商品は函館から送料無料で荷物の追跡可能なメール便（ネコポス）にて発送しポスト投函でお届けとなります。お届け日時の指定、熨斗、ギフト包装、他メール便商品との同梱はできませんのでご了承ください。むき氷下魚（こまい） 370g 北海道産コマイむき身大容量業務用販売価格3,280円（税込）送料無料珍味波ほっけ 180g さざ波ほっけほっけ素干食べやすいスライスホッケ乾物天日干しホッケ販売価格1,680円（税込）送料無料おつまみスルメあたりめ 300g 無添加北海道産スルメイカ使用函館製造するめ珍味本場の味わい国産大容量業務用販売価格2,798円（税込）送料無料通常は、ご注文をお受けした日（休業日はよく営業日）より、1～2日後の出荷となります。ご注文は、早めの出荷を心がけております。ただし、ご注文が集中した場合や、連休前後、・お歳暮時期などは、お届けが遅れる場合もございます。あらかじめご了承ください。