■乾燥桜えび30g■
■早朝セリで買い付けた生桜えびを、富士川河川敷で天日干しします。ツヤツヤした桜えびは旨みが凝縮されています。旨みが凝縮された桜えび。この色艶は、天然のもの。カルシウム補給に、香りづけに。太陽の光をいっぱい浴びた天然カルシウム。無添加・無着色。◆産地：静岡・駿河湾。賞味期限：冷蔵庫で約3ケ月。保存方法：常温又は冷蔵庫。送料：別途。調理法：お好み焼き、焼きそば、かき揚げ、佃煮、料理の風味付けなど・・・パンフレット、レシピ付き！
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4センチほどの小さな体に驚くほどの栄養が含まれています。 ミネラル、マグネシウムなどを豊富に含み、牛乳の7倍ものカルシウム。 EPA （エイコサペンタエン酸）や、DHA（ドコサヘキサエン酸）なども含まれる と発表され、栄養学的にも注目を集めています。 なぜ・・・？？？ 海から水揚げされた生桜えびを そのまま天日に干しているからです！ 桜えびの水分が抜けて、旨味と風味、栄養分がぎゅーっと凝縮されます。 頭、殻まで食べるからこそ多くの栄養を摂取することができます。 また、着色料や保存料は一切使用していません。 
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|  静岡の駿河湾だけでしかとれない桜えび 「海のルビー」と言われるほどの貴重な珍味。 資源確保のため、年に2度（春・秋）の期間だけ漁が解禁されます。 富士山の湧水がそそがれている環境豊かな海で育った桜えびは体長4cmほど。 口に入れれば、甘いエビの味。 エビは頭にたくさんの旨味や栄養がつまっていると言われ、まるごと食べられる 「桜えび」はだからおいしいのです。お刺身のようにわさび醤油で召し上がれ！ ビール、日本酒、ワインにも合う、贅沢な逸品。 桜えびは、「生」、「ゆで」、「乾燥」の3種類あります。 → [ 詳細 ]   市場から買い付けしている当店からのお取り寄せが 何より新鮮！ 安心！ 
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