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1044円
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「サーモン塩辛」は、アトランティックサーモンの一番脂がのったハラスのみを使用し、新潟県産の糀、いくらとともにじっくり熟成させた発酵食品です。
ねっとりと舌にからむようなハラスの濃厚な味に、熟成させた糀特有の旨味が加わった絶妙な味加減で、お取り寄せ人気ナンバーワンの自慢の逸品です。
非加熱の為、賞味期限内は発酵熟成が進み、日によって豊かな味わいとサーモンのとろけるような食感の変化がお楽しみいただけます。温かいご飯に、またお酒のお供にお召し上がりください。
■品名
・サーモン塩辛
■内容量
・ロング瓶200g×2
■賞味期限：製造から20日間
■関連ワード
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サーモン塩辛鮭 しおから
| 品 名 |
サーモン塩辛 （三幸）
| セット内容 |
ロング瓶200g×2
| 加工地 |
国内加工（新潟県）
| 原材料 |
アトランティックサーモン（ノルウェー、チリ、スコットランド）,米こうじ,いくら,清酒,食塩,発酵調味料,唐辛子,調味料（アミノ酸等）,酒精,酸味料,ｐＨ調整剤,唐辛子抽出物,安定剤（キサンタン）,酸化防止剤（ビタミンＣ）,（原材料の一部に大豆、豚肉を含む）
| 保存方法 |
冷蔵（10℃以下）で保存。
※開封後は長期間の保存性がありませんので、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がり下さい。
| 製造者 |
株式会社 三幸
新潟県新潟市東区寺山3-3-1
| 関連キーワード |
サーモン塩辛,塩辛,しおから,鮭,麹,新潟県,ハラス,珍味,おつまみ,,
サーモン塩辛 新潟 株式会社 三幸
※産地直送商品の為、代金引換のご利用ができません |
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2瓶頼んだのですが、最初の1瓶目の時は食べてから麹がかなりキツくて正直美味しくないと思いました。
サーモンの塩辛というよりサーモンの麹漬けと思った方がいいです。最初の1口目であまりに麹がきつく嫌いだったので主人に食べてもらいました(ひどい（笑）)
サーモンの身はゴロッと大きいものが入っていたりあとはカス(言い方が思いつかずすいません)っぽいものがほとんどです。イクラはほぼ入っていないレベルですね。飾り？くらいです。
そして主人に1瓶食べてもらい、まだあと1瓶あるから「困ったなー何かアレンジして食べようかなー」と思い、面倒で冷蔵庫にしまいっぱなし、、、
賞味期限ギリギリに「しまった！」と思い、再度アレンジするために味見をすると、、、
あれ？何か美味しくなってない？？
味が変わったんです！！！
もう一口食べると「やっぱり美味しい！」
漬かったというんでしょうか？熟成されたというんでしょうか。
麹のきつい口当たりがまろやかになり、角が取れています。
サーモンもまったりとしていて全ての旨みが上手に瓶の中でまとまっていてもう別物でした。ハマりました。リピします！
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忙しい朝、手抜きしたい時の一品に、頼もしいご飯のお供となりました。冷蔵庫にいつも置いておきたいです。
また注文いたします。
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27インチ、IPSパネル1440p、144Hzモニターを買うに当たって、最後の最後まで悩んだのが以下の三つ●Pixio PX7 PrimeIPS 165Hzモニター。日本で正式に発売されてないために輸入品に頼らねばならない。それでも4万円台であり、かなり安い部類に入る。最初はこれが狙いだったんだけど、品切れ状態が長く続くため、諦めざるを得なかった。このモニターの欠点は発熱の高さとスタンドの貧弱さが挙げられています。英語になりますが、Hardware CanucksやHardware UnboxedがYoutube動画で詳しく解説しています。ご参考までに。●LG 27GL850-BLG社製IPSモニター、144Hz。TNモニターに匹敵（ときには陵駕）する応答速度を誇り、今までの「FPS/TPSゲームをやるならTNパネル一択」という常識を覆すほど。欠点はコントラスト比の貧弱さが挙げられています。目立って出しゃばりなLGロゴが嫌いって人も多いでしょう。また他の2つのモニターよりも1万以上高いのも弱点でしょうか。ただしソレを補うだけの性能はあります。Nvidiaからは公式にG-SYNC Compatibleに認定されていますので、なにか不具合があってもNvidiaがドライバ側でフォローしてくれる点も心強い(？)Linus Tech Tips、JayzTwoCents、Hardware Unboxed等のYoutuberからも大絶賛され、日本語のサイトでは『自作とゲームと趣味の日々』で組み立てから応答速度、画質など非常に詳しく解説されてますので、ぜひご覧あれ。●BenQ EX2780Q(本機）で、結局これを買ったわけですが、当然な事ながら良い点と悪い点があります。このモニターに関しては上で挙げた『自作とゲームと趣味の日々』で詳しく解説されてます。ただ不思議なことに海外の大物YoutuberはBenQモニターを殆ど取り上げない。マーケティングが下手なのか、それとも彼らに嫌われているのか、買う直前までモヤモヤした(笑)。●まとめ・PCゲーマーで、FPSやTPSゲームを中心に遊んでいる人にはお薦めできない。RPGとかストラテジー好きなら全く問題ない。・スタンドは角度調整のみ、高さは調整できないので、気になる人はモニターアームが必要。（私は使ってません）・IPSモニターのバックライト漏れは受け入れるしかありません。本製品に関しては、漏れが大きいような気がする。・電源ケーブルとモニターの接触が悪く、しっかり取り付けないとポロリしちゃいます。・NvidiaのG-SYNC Compatibleは非認証。でもしっかりGsyncを利用できます。（当方、RTXカードで確認済み）・DPケーブルは自分で買う必要があります。（←ここ注意）・内臓スピーカーはなかなか良い。正直ちょっと驚いた。でもあんまり期待しちゃダメ。・リモコンの便利さは異常！ 頻繁に色調整する場合は、もうこれ無しでは有り得ない。・HDRはまだまだ未来の技術。4万円～8万円台のモニターに過度の期待は禁物。（殆ど使ってない）・4万円台なら買い。5万以上出すならLG 27GL850-Bにした方がいい。絶対。・総じて、TOPにはなれないが満遍なく75点から80点を取れる優等生なイメージ。よって★４つ。
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ごはんのお供に、箸休めには、さいこーです。ぶつ切りのサーモンは、なかなか食べごたえあります。お酒のおつまみにも、合いますね。
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