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赤レンズ豆 1kg アメリカ産

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赤レンズ豆 1kg アメリカ産

赤レンズ豆はレンズ豆の種皮をむいたものです。レンズ豆と同様に水で戻す必要がなく、肉や野菜と一緒に煮ることができる非常に便利な豆です。種皮がないので食べやすく、見た目もきれいなので、煮込み料理はもちろん、色の鮮やかさを活かしてサラダにトッピングしてもいいでしょう。

店長の一言:レンズ豆のスープは旧約聖書にも登場するほど歴史の古い豆です。

●賞味期限:残り10ヶ月以上
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

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前回他の店で買ったものより若干大きめの粒で色も綺麗です。私はよく天ぷら衣に混ぜるので、その場合もうちょっと小さい粒でもよかったのですが、豆としてはこちらの方が良質だと思います。
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2022年6月12日
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