新鮮なえごま油をお届けするため、完全受注生産です。ご注文後に搾油するため、ご注文のタイミングによっては発送までにお時間をいただきますのでご容赦ください。基本の搾油日と発送日は以下となります。■生搾りえごま油：搾油（毎週 月・水・金・日）／発送（搾油の翌日）純国産、飛騨地方原産のみ使用したエゴマ油です。栽培、収穫調整、搾油をすべて飛騨で行っています。
lt;えごま(荏胡麻)とは?gt;エゴマは、シソ科の植物です。縄文時代から栽培され、食用として使われていました。エゴマの特徴は、αリノレン酸(アルファリノレンサン)が60%以上も含まれていることです。また、鉄分、たんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンB1、B2、ナイアシン、ロズマリン酸なども豊富に含まれています。αリノレン酸は、体内でEPAやDHAに変わります。
農産物流通
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2022年11月3日 管理者 のうぎょうとぼく
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