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つなぎ目のない極厚 アルミトール シフォンケーキ型 17cm シフォン型

1194円

つなぎ目のない極厚 アルミトール シフォンケーキ型 17cm シフォン型

■材質 アルミにアルマイト加工

■サイズ
・外径
間口φ約186ｍｍ 底φ約158ｍｍ
・本体外
高さ 約106ｍｍ
煙突までの総高さ約141ｍｍ

・内寸
間口φ約172ｍｍ 底φ約154ｍｍ 高さ約99ｍｍ
厚さ
本体も煙突も２ｍｍ材を使用

■重量 約435g
■生産 日本
■注意事項
・空焼きの必要はありません。
・ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。
・こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。
・業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。






























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■NEW!! 極厚シフォンの特長
アルミ材料＝アカオアルミ社（１円玉にも使用されているアルミ材料メーカー）
ヘラ絞りから、アルマイト加工まですべて純国産
業務用での過酷な使用環境にも十分に対応できる厚さと耐久力　
厚さは本体も煙突も２ｍｍ材を使用　通常品は本体1ｍｍ煙突1.2ｍｍ
厚口なので熱周りが良くしっかりとふっくらと焼き上げる
浅井商店オリジナルの証　刻印入

■つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型の特長
・アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。
・1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単！
・煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。
・裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP!

■スタッフコメント
シフォンケーキ型といえばプロの型も使うアルミ製がおすすめです。
シフォンは生地が型についてグッと膨らんでいきますので型に油脂は塗らずそのまま使用します。
また、逆さにして冷ます時にも型からすべり落ちてしまうこともありません。

つなぎ目のない極厚 アルミトール シフォンケーキ型 17cm シフォン型

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やまねこ 5
ああやっぱり三条。嫌な予感と気持ちがあった。大工なんで手工具揃えるんだけど三条だけは敬遠していたがやはり。まあ食器類も二度と買わない。三条の歴史は読んだ事あるけど、一部はまだ職人的だが、もう作り手がダメなのか商業的なんだろうね（笑）

レビューに底上げをした方が多数いらっしゃったので心配でしたが、大成功でした。 きめ細かく高さも出て大満足な仕上がりでした。 また、つなぎ目がないため洗うのに気を使わずこちらも大満足でした。 大切に使わせていただきます。
しげ 3
これをかぶせると、確かに凍らないです。そういう意味では、ちゃんと目的通りだし、凍らずに済んで助かりました。しかし、凍結を解凍するスプレーをａｍａｚｏｎで350円で買ったのですが、そちらの方が個人的には大活躍でした。理由は、シートを毎回かぶせるのが面倒くさい。運転席側のドアに挟んでから、反対側のドアに挟みます。そして、シートがべっちょり濡れていて、回収するたびに車の中に取り込み、どこかしらが濡れる。保管場所も困る。スプレーだったら、たった1本、車の中へポンと置いておくだけ。なんて便利なんだろうと思いました。毎日凍るわけではないので(in東京)、買うならスプレーが正解です。

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木曜に注文し、土曜日に届きました！ アルミ製品なので仕方ないのかもしれませんが、何箇所か傷がありました。。。私はすぐに使いたかったし、返品も面倒だったので連絡してませんが、気にされる方は気になるかもしれませんね。。。 肝心の仕上がりは、とてもいい感じに焼けました！
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しっとりした生地に仕上がります。 極厚だけあって重いですが、煙突部分も一体化しているのでガシガシ洗える安心感もあり、そういう意味でもお気に入り。 味もおいしくなる気がしました。 もう一つ追加で購入しようか検討中。
あまぞねす 5
持ち手(柄)部分が重すぎて、お客に提供する際に挿した丼から飛び出すことがある。重心をもっと皿の方にしないと使いにくい。

今までの物を捨ててしまって紙やシリコンを使用しましたが、焼き上がりに満足出来なかったので、買い直すことにしました。従来の物よりしっかりしているので焼くのが楽しみです。
初めて使いました。レビュー評価も良い評価が多く、焼き具合も材質での違いがあったりするようなので、こちらを選びました。初心者でも、比較的綺麗に出来上がりました。
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農業×土木を学ぼう！
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
のうぎょうとぼく
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