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1650円

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茜鮑(アカネアワビ)って何?
そうですよね。
アカネアワビは殻が赤みを帯びているのが特徴のアワビです。
赤鮑や黒鮑に比べると臭みが少なく身がやわらかいので、
お刺身には最適です。
また、加熱しても身が硬くなりにくいので、
炭火焼にして仕上げに醤油を垂らすと最高です。
(殻を下にして焼くと遠赤外線の効果でふっくらと焼けます。)
また、殻から身をはずしてステーキにしても柔らかく美味しく召し上がれます。
大きさも1kg で10個、1個が平均100gの物をご用意致しました。
これからのバーベキューシーズンにピッタリの商品です。

Q:解凍方法は?
A:アワビをお皿に移して冷蔵庫で自然解凍するのがベストです。
  が、お急ぎの場合は流水解凍でも大丈夫です。

Q:保存方法は?
A:未開封で冷凍保存で1年は美味しく召し上がれます。
  開封後はアワビを1個ずつラップで包んで冷凍保存してください。

Q:産地は?
A:産地はチリ産です。

鮑 アワビ アカネ 茜鮑







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あわびの炭火焼きにチャレンジしてみました。 たいへんお安く購入できたので、次はバター焼きにもチャレンジしてみます。
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価格が安いので、あまり期待していなかったのですが結構造りもしっかりしていて十分使えると思います。耐久性はまだ分かりませんが!

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安物を何個か買って失敗し、ケーテーシーにたどり着いた。使いやすさは言うまでもなく、見ているだけでうっとりするような仕上がり。ついつい用もないのになく使いたくなる。使う人にとっても使われる道具や機械にとっても充実した時間をくれる一品。きっと数百年後にこれが大地から化石のように発掘されたとしたら、未来の生き物はさぞ驚くだろう。こういうものを芸術作品と呼ぶのだと思う。

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近所のスーパーにはあまり無いのでヤフーショッピング等で海産物は良く購入しますが中々サイズも大きめでボリュームがあり良かったです。価格もそれ程高くなく結構沢山入っていて家族で食べても満足出来る量でした。
なによりも価格が安い 価格に対しての品物の質は悪くない コストパフォーマンスが非常に高い品です 刺身では食べたことありませんが 煮て中華のおせちに使っています オイスターソース味のタレをゼラチンで固めて アワビにかけています
今年もやります!アワビのステーキ!!(年末から売り切りご免 | 埼玉のお好み焼き・もんじゃ焼きと言えば「わいず」今年もやります!アワビのステーキ!!(年末から売り切りご免 | 埼玉のお好み焼き・もんじゃ焼きと言えば「わいず」
今迄食したアワビとは見た目も種類も違いアワビとしては安価なこともあり正直あまり期待はしていなかったのですが、見事にその悪い期待を裏切ってくれました。肝醬油で刺身でも醤油たらして炭火焼でも美味しく大いに満足のいく商品でした。1個100gで数があるので他の食べ方も試してみようと思います。
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ずっしりと重量感がある大粒のアワビでした。 刺身と肝バター炒めで食べました(^ ^) 家族全員で大好評でしたよ。 寿司屋で食べるアワビと遜色ありません! むしろ少し柔らかめでいい感じ^_^
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レンズの在庫が有ったからでしょうが、注文して2日後には到着してました!子供に少しでも早く慣れさせる事が出来てとても有難かったです。あと、注文後のメール等の対応も迅速で安心してお取引きできました。次回も是非お願いしたいと思っています。商品については価格的にも初めてスポーツゴーグルを購入するのに最適な商品だと思います。見え方も問題無く、特に痛がる様子もありませんでした。鼻頭の接触面は少し気になる様子ですが、バンドの調整具合で大丈夫のようです。

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2022年6月12日
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