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(代引不可) (同梱不可)ゼリエース ゼラチンパウダー紺 (1kg) 粉末 1セット

1536円

(代引不可) (同梱不可)ゼリエース ゼラチンパウダー紺 (1kg) 粉末 1セット

固さや透明度の調整がしやすいゼラチンパウダーです。約5倍量の水でふやかしてから使用することにより、ダマになりにくく滑らかな食感を得られます。●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。●こちらの商品はメーカーより直送品のため、同梱不可とさせていただきます。　

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固さや透明度の調整がしやすいゼラチンパウダーです。約5倍量の水でふやかしてから使用することにより、ダマになりにくく滑らかな食感を得られます。
【使用方法】
1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。
2.ふやかしたゼラチンを50〜60度程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。

【標準使用量】
1000ccにつき23g

ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
内容量 1kg
サイズ 個装サイズ：20×34×30cm
重量 個装重量：1023g
仕様 賞味期間：製造日より1,080日
生産国 日本
栄養成分 エネルギー:344kcal
たんぱく質:87.6g
脂質:0.3g
炭水化物:0g
食塩相当量:0.7g
原材料 名称：ゼラチン
ゼラチン(国内製造)
保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存
製造（販売）者情報 【加工者】
株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013

【加工所】
株式会社ジェリフ　三上工場
滋賀県野洲市三上2268
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概論

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2022年6月12日
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