フィリピン料理 シニガン サンパロック オリジナルの素 - Sinigang Sa Sampalok Original【Knorr】 / Knorr、フィリピン料理、フィリピン、シニガンスープ、タマリンド、料理の素、フィリピン食材 Knorr(クノール) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
【KNORR】シリーズから、フィリピン料理「Sinigang(シニガン)」が簡単に作れるシニガンスープの素です「Sinigang Sa Sampalok Original(シニガンサンパックオリジナル)」とは、タマリンドと唐辛子の酸っぱいスープでフィリピン伝統料理ですこちらの一袋で2リットル約8人分のスープが作れます■調理方法 1) トマト、玉ねぎ、オクラ、等の野菜を食べやすい大きさに切る2)鍋に水を入れ火にかける沸騰したら、トマト、玉ねぎを入れて5分ほど煮る3)1の鍋にSinigang Sa Sampalok Originalを入れてダマにならないようによく混ぜる4)葉物以外の野菜を入れて、蓋をし野菜が柔らかくなるまで5分ほど煮るナンプラー、塩などで味を調節する5)エビを入れて3〜5分ほどエビに火が通るまで煮て火を止める葉物野菜を入れて、蓋をして葉物野菜を蒸らし煮をして出来上がり