にんにく味噌

にんにく味噌

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にんにく味噌

ゆめ 4
本枯れの鰹節を初めて買って出しをとり味見したところ 美味しくてびっくりしました。今まで使用していた鰹節と全然違って香りも風味も味も一段 上でした。出しがいいと煮物も調味料が少なくてすみます。開けたては少し柔らかいので薄く削れなかったですが削りたては香りが良くて色々な料理にかけて楽しんでいます。

アマリリス 5
大きすぎず小さすぎず、小型犬にはちょうどよいです。とてもかわいい。

Waveland 5
ロールドオーツが好きで色々食べていますが、自分の中ではアララが定番のオートミールです。もう3年以上、朝食にオートミールを食べていますが、こちらの製品はアレンジしやすいので全く飽きません。容器に水と一緒にいれ、塩を少し入れて電子レンジで加熱していますが、味も食感も大好きです。甘くする場合は、メープルシロップやハチミツ入れ、そこにカッテージチーズやドライフルーツ、ナッツなどを入れればかなり満足感のある朝食に。和風にする場合は白だしを入れて、魚の缶詰や野菜などと一緒に煮ても美味しいです。卵雑炊のようにもできるし、コンソメやハムと煮込んで洋風リゾットにしても美味しいし、アレンジの幅は無限大。ロールドオーツはアリサンとBob's Red Millのジャンボオーツも美味しいですが、それらに比べるとアララの方が薄くソフトな食感になり、調理の味付けに馴染みやすくなる気がします。私はアララの粒感が好きですが、よりハッキリした粒感が好みの方はアリサンかBob'sの方がオススメかと思います。