国内産 黒米(もち種) 1kg 送料無料
705円
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特選 国内産 黒米 (もち種)
黒い色素はポリフェノールの一種である、「アントシアニン」です。
白米に混ぜて炊くと、炊きあがりは綺麗な赤紫色に染まり、女性を中心に人気の雑穀です。
薬膳料理にもよく使われています。
【使用方法】
白米1合に対し、黒米大さじ1杯〜３杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。
多めに混ぜる際は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。
雑穀のマイスターが厳選した黒米
雑穀エキスパートの有資格者が厳選した、黒米です。
食感、栄養価、美味しさを追求したハイクオリティの黒米です。 ご利用ガイド
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ゆ。 5
ダイエットメニューのひとつとして、定期的にお世話になってます。おまけをつけてくれます！でもおまけの食べ方どうしたらいいのかわからず溜めてますが…火を通すべきなのかな？
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A 5
全くお酒を飲めなかった私でも薄くすれば飲めます！初めて酔う楽しさを知りました！ありがとうございます！
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いろいろな黒米が販売されてる中、こちらのお店が信頼できそうだったので購入致しました。食べ終わりましたらまたこちらのお店で購入したいと思います。
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キノコってどれ(・・? 何度作っても何処にあるのか分からないのでネギを刻んだりして具を足している。全ての具が少なく宿の吸い物程度なのでがっかりしました。手軽に作れるので具を足しています。
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プリティー 5
３回目のリピ買いです。普通、２０％の塩漬けした後、塩抜きして調味液につける商品が多い中、昔ながらの製法で作られており、自然な味がします。特に赤紫蘇が柔らかく美味しいです。自社農園で赤紫蘇も栽培されているとのことですが、自分で梅干を作っていた時は、赤紫蘇を洗って水を切るのが大変な作業でした。赤紫蘇には、古来中国で不治の病を治したという言い伝えもあり、わずかながら抗がん作用もあるといいますが、なにより、日の丸弁当に欠かせません。夏場のおにぎりにも安心して使えます。作り手の愛情が感じられる梅干しです。
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この値段で五点セットは素人にはとてもありがたい。作りもしっかりしているし、水草を植えたり、カットしたり、底砂をならすのにも問題なくできる。購入時は先の曲がったハサミが収納ケースのゴムにかかり、サイズが合っていないとも感じたが、奥に詰めるようにして収納すれば問題なく格納できた。ただし、他のレビューにもあるようにハサミやピンセットの先が繊細なつくりではない。ミリ単位でのレイアウトには向いていない。が、５ミリ単位でのレイアウトはできる。よって、アクアリウム素人の私には十分な品であった。
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ちょっと硬めに炊き上げました。食感が良くて、とても美味しく食べられました。お米の色も赤飯みたいな感じて縁起いいかも。
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味噌汁の出汁メインで使いましたが、味が無い。思ったより出汁が出なかった。
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