アークランドサカモト 羽衣印 鰹箱(木製かつおぶし削り) 中 長さ240mm×幅95mm×高さ95mm

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製品サイズ:長さ240mm×幅95mm×高さ95mm
本体重量(約):0.7kg
用途:かつおぶし削り
重量:約700g
鰹節削りのポイント:鰹節をうまく削るには、削る前に蒸しタオル等で10分位包み、湿り気を与えます。刃欠け防止にもなります。鰹節が細かくなってしまう時には、鰹節の向きを変えて試してください。箱は動かないようにしっかりと手で押さえて、鰹節は刃に対して水平に前後に動くようにしてください。刃の調整はこまめに。刃を出しすぎると、刃欠けの原因になりますのでご注意ください。
注意:指先をキズつけないようにご注意ください。削る鰹節が小さくなったら、使用はおやめください。危険です。器具の水洗いはしないでください。湿気のあるところを避け、保管してください。鰹節以外での使用はしないでください。