土瓶蒸し 器 セット 焼締急須型 土瓶むし 手造り 直火可 業務用 日本製 21y608-01-715
1599円
土瓶蒸し 器 セット 焼締急須型 土瓶むし 手造り 直火可 業務用 日本製 21y608-01-715
和食にぴったりな落ち着きのあるデザインの土瓶蒸しの器と平杯のセットです。松茸やキノコなどの土瓶むしを美味しく味わう器です。
業務用食器ですので、和食店や料亭でもご利用いただいております。ご家庭での和食器にもお使いください。
レシピ：土瓶に鶏肉とエビ（軽く茹でたもの）、ぎんなん、まつたけ(他キノコ等)、みつばなどお好みの材料を彩りよく入れ、だし汁、しょうゆ、塩、みりん、酒をひと煮立ちさせたものをはり、蒸し器に入れて5分ほど蒸す。すだちやゆずを添える。
セット内容：土瓶蒸しの器×1、平杯×1、受皿×1
サイズ：W12.8×H10cm満水260cc
材質：耐熱陶器
万古焼（日本製）
直火電子レンジ食洗器可
※焼き物のため、色やサイズに多少の誤差が生じます。
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送料表
| 北海道
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1,200円
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東北
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800円
|
関東 甲信越 |
東海 関西 中国 四国 680円 九州
|
800円
|
沖縄
|
1,800円
|
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手持ちの中華セイロが21cmなので、18cmを買いました。注文してから10日程で到着。早速、焼売を作って蒸かしました。今まではクッキングシートを丸く切って敷いていましたが、こちらの方が蒸気の通りも良く、シリコン素材なのでくっつかないのでイイですね。それでいて安価なのでオススメです。使用後は食洗機で洗ってます。
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