ふるさと納税 燕市 YAC-001arimoto　ステンレスポット

お湯を沸かす。すっきりと注ぐ。シンプルな中に、職人のこだわりが凝縮したポット。 有元葉子さんの提案するシンプルで豊かなライフスタイルのように、基本を大切にしたキッチンウェアコレクションです。
「素早くお湯を沸かし、すっきりと注ぐ」というポットの基本性能にこだわり、ひとつひとつの工程を職人のていねいな手作業で仕上げています。
■湯量を調節しやすい注ぎ口
ごく微量からたくさんの量までスムーズにお湯を注げる注ぎ口の形状にこだわりました。
パイプを曲げるのではなく、一枚のステンレス板を何度もプレスして造形する「鶴クビ」形状を採用。独特の「たまり」を生み出し、
注ぎ口先端を細く仕上げることで微量のお湯も思いのまま。ドリップコーヒーも上手にいれることができます。
■細部にこだわった仕上げと素材
底部分は錆に強くIHに適したステンレス材を採用。つや消し仕上げなので汚れてもゴシゴシ洗えます。
底以外は耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。新潟県燕市の磨き職人による磨き仕上としました。
使い込むほどに味わいを増し、自分の道具として愛着のわくポットです。
■素早くお湯が沸く底面形状
ポットの口部分は手を入れて楽に洗えるф90mmとしました。底部分はф125mmとIHクッキングヒーターに適したサイズ。
ガス火の場合も火の回りがよく、素早く沸かすことができます。
■燕三条の職人が手がける日本製
美しく曲線を描くハンドルはステンレスの板材を2枚合わせにし、しっかりとスポット溶接したもの。堅牢で壊れにくく持ちやすい形状です。
フタは蒸気の穴を注ぎ口方向にセットすることで、お湯を注ぐ時に蓋が外れる事故を防ぎます。つまみはアーチ状のデザインで熱くなりにくくしています。

有元葉子[料理研究家]
企画、編集の仕事に携わった後、暮らしの中から生まれたレシピやしつらえが評判を呼び、料理本を出版するようになる。
今ではライフスタイルの提唱者としても支持が厚い。旅を愛し、バイタリティある好奇心で常にアンテナをはりめぐらせている。
料理を楽しむだけでなく、暮らしにまつわるサイクル全ての面から食や住空間を考える姿勢は深く、審美眼は鋭い。著作本は100冊を超える。

■お礼品の内容について
・YAC-001arimoto　ステンレスポット[満水容量約1.5L]
　　原産地:日本/製造地:新潟県燕市


■原材料・成分
材質:本体/18-8ステンレス鋼、注ぎ口・蓋・ハンドル/18-8ステンレス鋼、底面/ステンレス鋼
サイズ・重量:約14.5×22×19.8cm　約600g

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