キタノカオリ 2.5kg TOMIZ cuoca(富澤商店)
480円
キタノカオリ 2.5kg TOMIZ cuoca(富澤商店)
蛋白11.5±1.0% 灰分0.50±0.05% ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。食パン、テーブルロール、菓子パン等に。
■名称：小麦粉
■原材料名：小麦
■賞味期限（未開封時）：180日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
■アレルギー：特定：小麦
■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
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お手頃価格で煌びやかにすごく可愛く仕上がりました！♪が…一つ風船がやぶけて膨らます部分がちぎれてないままはいってましたなので★-2にさせてください。
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大きめの3歳半過ぎ、足は16センチ前後。Mサイズでピッタリでした。娘も気に入って毎日履いています。配色とリボンが可愛いです。
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日本未発売】 キタノカオリ 2.5kg TOMIZ cuoca 富澤商店 materialworldblog.com
ホームベーカリーでのパン焼きに使用！
ピザもパンも美味しくつくれました。単体だともっちりで、ちょっと重めの印象なので、薄力粉を混ぜて焼いてみたところ、ふんわりとした出来栄えで美味しかったです。うっすら黄味ががった生地で見た目にもおいしそうなパンが焼けます。
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残念ながらサイズが合わない過去にクレームを受けていたので修正されているかと思いきやいまだに改善される事なくそのまま販売している様だ最悪
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名前の通り香りが抜群です????
香りもモチモチ感も味も申し分無いです。私はもっぱらホームベーカリーで焼いてるのですが、春よ恋より焼き上がりもしっかりしていて切るときも扱いやすいです。粉は少し黄色っぽいです。冷めても香り良く美味しいので、普段レーズンや胡桃を入れて焼いている私がプレーンのバタートーストにはまってます(笑)
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一度お店の方で購入したのですが、2.5キロあるので持ち帰りがしんどく、今回はクーポンが出ていてお店で買うより安く買えたのでネットで注文しました。この強力粉は少し黄色っぽく小麦の味わいが感じとれて好きです。扱いやすいのもいい。
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天井の内張の取り外しが見たかったんですが、無かったので残念でした。それ以外は、わかりやすくとても良かったです！
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