WA過去指折り96点！デカンタ96点！JS９５点！ボルドー界のサラブレッドが造る高級格付け！品質の向上が著しく、2002年以降はさらに凄いと言われるマルゴー格付の「マルゴーで最もコスパに優れた特級ワイン！」と言われる高級格付第二級のChデュルフォール・ヴィヴァン！愛好家待望の高評価グレイトV.T2019年もの！
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 1855年のメドック格付けで、マルゴー２級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で９番目というとても高い格付けが与えられていました。それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。  「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは？」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100％シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。  2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50％、そして2013年からは100％ビオディナミでブドウを栽培しています。これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ、クリマンスに次いで3番目。ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ、フォンロックを含めて５シャトーのみがビオディナミ100％実践です。ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。ビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。  シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについてヒュー・ジョンソン氏は「比較的小さな第2級格付けで改善されつつある。ゴンザク・リュルトンが所有。最近のワインは構成のしっかりした（カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が多い）卓越したもの！」として★★★3つ星評価をしています。ベタンヌ＆ドゥソーヴはシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについて3B＆Dマークの高評価をつけ、「指揮を執っているのはゴンザーク・リュルトンで、父親のリュシアンと同じようにマルゴーのテロワールには情熱を持っているが、日々、より厳しく仕事を行っている。カベルネ・ソーヴィニヨンに特徴づけられ、ワインは他のものよりまっすぐで率直。やや厳しすぎるところもあるが、繊細で気品があり、複雑。」と大注目！ |
 シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2019 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第2級 赤 辛口 フルボディ 750ml■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％/メルロー10％■収量：低収量48hl/ha■熟成：オーク樽18ヶ月熟成(新樽60％)リュルトン家による格付の中では比較的小さなメドック格付第二級！シャトー・マルゴー、シャトー・フェリエールなどと伴に、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、1995年V.T以降、品質の向上が著しく、2002年以降はさらに凄いと言われる人気マルゴー格付！あの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場！かつては格付第一級のシャトー・マルゴーの一部だった究極シャトー！ブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンとデスミライユのドゥニ・リュルトンとは兄弟！ボルドー界のサラブレッドが造る究極格付マルゴーが、高評価で限定で極少量入荷！    
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