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百姓一家で丹精込めて作ったお米!宮城から農家直送!

【商品名】 高勝のひとめぼれ
【名称】 玄米もしくは精白米
【年産】 令和4年産
【産地】 宮城県石巻市桃生町
【品種】 ひとめぼれ
【精米年月日】 別途袋に記載
【内容量】 玄米30kg 精白米27kg
【生産&販売者】 有限会社アグリサービス高勝

ひとめぼれの特徴は、粘りが強く、もっちりとした食感でいろいろな料理にぴったりで、料理の幅が広がります。

★精米は注文を受けてから行っています。
(※玄米30kgは、精米すると27kgになります)
★お米は「30キロ用紙袋入り×1袋」を箱詰めにてお届けします。
※送料無料ですが、沖縄、離島に発送の場合は、別途追加料金(2,000円)を頂戴いたします。










5kg 10kg 30kg ★【ひとめぼれの特徴】
粘りが強く、もっちりとした食感でいろいろな料理にぴったりで、料理の幅が広がります。

★【ひとめぼれの歴史】
このひとめぼれは、「ササニシキ」に代わるお米として宮城県古川農業試験場で生み出されました。米粒は「ササニシキ」と変わらない大きさで味、香り、粘り具合は美味しいお米として有名な「コシヒカリ」に肩を並べるほどで、つや、柔らかさはむしろ「コシヒカリ」よりも良い評価を得ています。また生産者からしますと「ササニシキ」より栽培しやすく収穫量も比較的安定している為、最近では宮城県を代表するお米となり、全国にその名を知られるほどになっています。

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毎年取り寄せている、知り合いの新米は。昨年ウンカの被害に遭い特Aがとれませんでした、何とか食べきったところで、ひとめぼれを購入しました、先日精米し、頂きました、精米した時点で違いは歴然としていましたが、食べてもっとはっきり違いがわかりました、本当に美味しいです。粘りがあって腰があるいいお米です。お米作りの大変さはよくわかります、今年もいいお米がとれることをお祈りしております。
投稿するのが遅くなってしまいましたが凄く凄く美味しいお米でした。ひとりでやっているので到着が遅くなる事もって書いてありましたが、タイミングが良かってのかな?そんなに遅いとは思いませんでした。8分づきにしてもらい送って貰えるのも助かりました。 お米の炊きあがりはツヤツヤでモチモチ甘みのバランスも良く冷めても美味しいのでお弁当に入れても文句無しです
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宮城のひとめぼれ、減農薬有機栽培を農家から直接買い付けることが出来るというのは、実にいいと思う。今回は玄米30㎏で発注、1袋の紙米袋に入った玄米を段ボール箱で送る形式。これはどこでも同じだと思うけど、お礼状同梱だった。 お米は大きくもなく小さくもなく、家庭用の精米機で精米してみると米ぬかがいい香り。悪いお米はこの時点で「ん?」ってなる。炊いてみると吸水率が高いのか、そもそもお米の水分量が高いのかやや柔らかめに炊き上がった、二回目から水量を調整する。味はいい、とてつもなく旨いまでは行かないが旨い。普通より上な感じ。
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夫婦2人暮らしで30キロの玄米を購入したので、もし美味しくなかったら食べ切るのに苦労するかも?と思っていましたが、心配ご無用。粒揃いで味も香りも良く、とっても美味しいお米でした。逆に美味しくて食べ過ぎてしまいそう。ぜひまた次回も注文したいと思います。
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商品は写真通りでしたが、ケースが古めかしいです。プレゼントとして送るには、何か別のジュエリーケースに入れた方がいいかも。自分用なら問題ないのですが。

迅速な、発送とご連絡、大変ありがとうございました。いろいろな地方のお米を、送っていただいて食べております。今回初めて、ひとめぼれを頂いております。我が家の電気釜の玄米モード設定より少し多めの水で玄米を炊いて食べてみました。初めて甘味のある玄米の美味しさを実感して、それからは、玄米食が当たり前になり、ポータブル精米機の出番が減りました。これからは、料理、おかずの種類によって、玄米、胚芽米、白米と組み合わせを工夫して、楽しみます。
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