カットのしもち 2.5kg×3枚 米屋のつきたて のし餅 お餅

つきたて 米屋 カットのし餅 お餅 約2.5kg×3枚

新潟こがね＆わたぼうし使用で粘りが違う搗いてる馬力が違う(^^)v

60年の実績(^^)v
つきたてのお餅をお届け致します！!

洗米機は造り酒屋で使ってる専用研ぎ機でガンガンといでます！蒸かしはオールステンレスの専用機で蒸け上がりが全く違う！！

手造りの為つき上がり2.5kgなので冷えると若干減りますので約2.5kgとなりますm(_ _)m

写真のように特殊なカットマシーンを使いブロック状にカットしてあります下の袋ギリギリ切れていないのでバラバラにはなりませんが、いきよい良く持ち上げるとバラバラになります(・・;)

カットもちは店舗で5年前頃から販売してますがカットしてあるため空気に触れる面積が増えカビさんが生えやすいのでご注意下さい！

カットするには手で切っているわけではなく丸いカッター歯が5個縦横10枚ほど付いている特殊な機械で縦にきってから横かな？？横切って縦？順番は極秘(・・;)
合計5人必用最近は増えに増え丸一日切ってます＼(◎∠◎)/

冷やして切るのには時間と場所が必要となり製造数が限られる為数量200枚限定です(^^)
26日に搗いたお餅を冷やして切るため28日以降のお届けとなりますm(_ _)m