茅乃舎だし 久原本家 8g×30袋

茅乃舎だし 久原本家 8g×30袋

茅乃舎だしの厳選素材について

■焼きあご（焼き飛び魚）
飛び魚を焼いた"焼きあご"は、九州の郷土料理である博多雑煮の定番だし。水揚げされた飛び魚を焼いて、骨も丸ごと粉砕しています。

■かつお節
かつお節のなかでも、脂肪分の少ないかつおを厳選しました。広葉樹を燃やしながら半月かけてじっくり燻した、良質の荒節です。力強い香りと味わいは格別です。

■うるめいわし
濃いうまみと、ほのかな甘味を含んだ深みのある味が特徴です。獲れたうるめいわしを厳選し、鮮度の高いうちに加工しています。

■真昆布
様々な昆布の中でも、肉厚で甘みが強く、澄んだだしがとれる真昆布を選びました。上品な味わいで、ご進物などにも利用されています。


茅乃舎だしの使い方について

■基本だし
だしパック1袋に水400ml。約カップ2杯の割合です。
水から入れ、沸騰後中火で2〜3分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を調えてください。
＜用途＞お味噌汁、お吸いもの、茶碗蒸し、うどん、そばなど、だし汁まで召し上がるお料理に適しています。

■濃いだし
だしパック2袋に水500ml。約カップ2杯半の割合です。
水から入れ、沸騰後中火で2〜3分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を調えてください。
＜用途＞煮物、そうめん・そば等の麺つゆなど、やや味の濃いお料理に適しています。

■だしパックをやぶって
だしパック1袋は2〜3人分が目安です。
だしパックを破って中身を出し調理します。お料理に応じて、味を調えてください。
＜用途＞焼き飯、野菜炒め、お好み焼きなど、調味料としてお使いいただけます。

茅乃舎だし 久原本家 8g×30袋

paro99 5
多少大きくなってしまって、ボトルフォルダーには収まらないが結露対策はばっちりだし、保温性もかなり高い！朝家を出る時に入れた缶ボトルが夕方までそこそこ冷えているのは有難い。かなり使いやすいのも良いし、意外と横に付いてる輪っかが肝。かなりおすすめ商品。

aaa 3
見本写真は盛りすぎです。ラッツ&スターをイメージしていたら、ジョンレノンでした。

次長946 5
２個目の購入です。前回購入の物よりチャックが頑丈になってます、１個目のはチャックが壊れて２個目を購入しました。１個目も３年使いましたがチャックが壊れただけなので大事に使えばもっと長持ちするはずです。

hata0507 5
120cm を購入。登山に使用します。組み立ても用意。軽量であり、強度も十分あると思います。私のような、低山登山者にはこれ以上、何を求める？

TOM TOM 3
2月2日　金剛山登山に行きました。友人が4本爪のアイゼンだったのでこちらの方が良いだろうと思い貸しました。登坂の階段では何もなく良かったのですが、帰路の下り坂・アイスバーンになると2度外れた。付け方が悪かったのかと思い注意して付け直したがまた外れた。紐でゴムを吊り上げ、補強したなら外れなくなったが今度は滑って転んだ。アイゼンを見るとカップ状の爪に雪（氷）と小石が詰まって爪が効かない。注意して降りたがアイゼンが不要になり外して見るとカップ状の爪が3か所無くなっていた。平地で使う程度ならば良いが上り下りの在るコースでの使用にはお勧めしません。

ホッサン 5
左右どちらにも対応しています。買って良かったですネ

美味しかったです、 おでんの出汁や、煮物あらゆる料理に入れてます。 また買おうとおもいます。 よかったです。

注文してすぐに届きました。ありがたい対応ですね。

美味しいお出汁が簡単にとれます。 お出汁が美味しいので、お味噌の量も減らせて減塩になりそうです。 袋の中身を丸々入れる炊き込みご飯もやってみたいです！ お値段はもう少し安くなったらうれしいなぁと期待を込めて、マイナス１にしました。

とてもしっかりしたお出汁です。くどさもなく、バランスが良く、炊き込みご飯にしても上品な味になります。お味噌汁は絶品です。普段定期で購入している出汁パックより、1000円高いですが、化学調味料など余計な添加物もなく、毎日安心して使えました。また購入させていただきます。

安定の味、これがないと困るのでまた購入します