中尾アルミ 打出アルミフライパン 27cm 日本製 プロ仕様 業務用 パスタ ソテー 肉 魚 定番 丈夫 頑丈

◆サイズ
外径：28.8cm
内径：27cm
底径：19cm
柄の長さ：26cm
深さ：5.5cm

◆素材：アルミニウム
（研磨、打出仕上げ）

◆板厚：3.0mm

◆重量：900g

◆メーカー：中尾アルミ

◆生産国：日本


■特徴
業務用のプロが使用する、昔から
定番のアルミフライパンです。
表面を打出し加工しておりますので、
通常のフライパンより耐久性が高く、
熱伝導率も上がります。

アルミ製のフライパンは、細かい火加減が
必要な調理に優れております。
表面が銀色なので、ソースや食材の色や
状態が分かりやすいのがポイント。
その為、パスタ調理に最適です。

※プロ仕様の製品の為、ハンドルが
金属になっております。
調理中は熱くなりますので、火傷に
ご注意ください。