Utaki 出刃包丁 和包丁 180mm 片刃右利き 家庭用包丁 ドイツ1.4116ステンレス単層材 捌き サバキ

商品コード：37052162828

▼商品の仕様◇商品サイズ(約)全長326mm/刃渡り180mm/刃厚約45mm/◇重量(約)317g/◇材質 刃体:ドイツ1.4116ステンレス単層材/口金:ステンレス/柄材:タガヤサン天然木/刃付形状:片刃右利き/硬度:55±1HRC
▼驚くほどの切れ味と圧倒的な重量感、通常の万能包丁の倍以上の重量があります。堅い骨までたたき切る為に、硬度も高い上、厚く粘り強く仕上げています。
▼魚だけではなくて、骨付きのお肉料理にも使えそうですね。お料理の好きな方、又、アウトドア派の方には必須のアイテムではないでしょうか。
▼サビについて 使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。
▼注意 食器洗乾燥機のご使用はお控