関孫六 10000CL 小三徳包丁 145mm AE5253 貝印 kai　包丁 三徳 キッチンツール 調理器具

■品名
関孫六 10000CL 小三徳包丁 145mm AE5253
■サイズ
全長270×刃幅45×柄の高さ20mm
刃渡り145mm、板厚2mm
■重量
140g
■材質
材質:刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)
口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木
■商品説明
15000STと同じ「コンポジット技術」を使用しながら、よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求したシリーズ。

優しい印象の白合板を用いたハンドル。鋭い切れ味とコストを両立させ、耐久性にも優れた三層鋼の刃。
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。
野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
■製造元
貝印
■ブランド
関孫六
■生産国
日本