糖度や風味が高い上に、皮が薄くアクの少ない最高の品質十勝産小豆!ビタミン、ミネラルなど豊富な栄養素を含む健康食品です。昼夜の寒暖差が大きい十勝地方の気象条件が、糖度や風味を向上させ、皮が薄くアクの少ない小豆を栽培することが出来ます。日照時間が長くて寒暖差が多い十勝は小豆の生育に最適な環境なのです。小豆は小さな栄養の宝庫、ビタミン、ミネラルなど豊富な栄養素をたくさん含む健康食品です。むくみ防止、高血圧防止、コレステロール低下等たくさんの効用があると言われています。
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