木次パスチャライズ牛乳　1000ml 1本

木次パスチャライズ牛乳　1000ml 1本

島根の自然豊かな山間地で飼育された健康な牛から搾った新鮮な生乳を、牛乳本来の性質や栄養を損なうことのないように熱処理した牛乳です。成長期のお子さんからお年寄りまでの身体作りや健康維持に最適な飲み物です種類別名称：牛乳 内容量：1,000ｍｌ 無脂乳固形分：8.2％以上 乳脂肪分：3.5％以上 原材料名：生乳100％ 殺菌条件：65℃30分間（パスチャライズ殺菌） 保存方法：要冷蔵 １０℃以下 栄養成分　コップ1杯（200ml）当たり エネルギー　135kcalたんぱく質　6.8ｇ 脂質　7.4ｇ 炭水化物　10.4ｇ 食塩相当量　0.2ｇカルシウム　224ｍｇ （この数値は目安です） 木次ノンホモ牛乳は、島根県内の酪農家が愛情を持って飼育した健康な牛から搾りました。ノンホモ牛乳とは生乳の中の脂肪分（球）を細かく砕くことなく殺菌した牛乳です。生乳に手を加える工程が少ないことから、昔ながらの牛乳の風味を味わいいただけます。静置しておくとクリームが浮く事がありますので、よく振ってからお飲みください。さらに、牛乳本来の栄養や性質を壊さずにゆっくり優しく殺菌するパスチャリゼーションを採用しています。ノンホモ製法とは：生乳の中の脂肪分を細かく分散することを「ホモジナイズ」といいます。生乳を「ホモジナイズ」すると、脂肪分が乳の中に均等に混ざります。多くの市販される牛乳は「ホモジナイズ」処理が行われています。それに対してホモゲナイズしていない牛乳を「ノン・ホモゲナイズ牛乳」略して「ノンホモ牛乳」と呼んでいます。冷やしてそのまま置いておくと、牛乳のクリームが上部に浮いてきます。生乳に手を加える工程が少ないという面で、より搾ったままの生乳の味わい残す製法です。

木次パスチャライズ牛乳　1000ml 1本

ケール 5
しっかりと作られており、満足しております。

kn 4
weberのコンロを入手したのをきっかけに、久しぶりに燻製を再開しましたが、熱源からの距離をうまく取れない為、スモーカーを購入しました。10年ほど前に一斗缶スモーカーを自作し、ベーコン等を作っていた時期があります。自粛の影響かスモーカーが品薄で、納期の早かったこちらを購入。他のレビューにもあるようにつくりは価格相応ですが、必要な機能はしっかり押さえてあります。電熱器を熱源にしましたが、底板(網)をロックすると、電熱器の小さな五徳では安定しません。付属の燻製網は2枚ですが、設置する箇所は３つ（上部２、底部１）あります。今回はベーコンをフックで吊るしたので、網を底部にも設置し、そこに油受けの皿を置きました。蓋と2枚の燻製網でそれなりの強度は保てそうだったので、底板を外すと、電熱器にもピッタリ合いました。（不安定なので強風時は注意ですが…）外気温は20度ほどでしたが、弱(300W)でも過熱してしまうため、頻繁なオン?オフが必要でした。途中から電熱器を切り、スモークウッドに切り替えましたが、蓋を少し開けていても1時間ほど温度計を見ていない間に100度まで上昇していました。気軽に温燻を行うにはサーモスタットの組み合わせが良さそうです。なお、一斗缶も新品を購入して自作すると2000円程度はかかりますので、扉で開閉してチップを追加できることを考えると、若干容積は小さいですが、コストパフォーマンスは高いと思います。

ハリー 3
木の香りが珈琲を円やかな味に変えてくれます。 一杯の珈琲が調度いい分量で入りますので扱い易かったです。

たろじろ 2
防水防雨と記載があったので購入して届いた物は本当に防水防雨？と疑いたくなる代物だった。配線に被覆も無く分かり易く言うと柔らかい銅線にLED電球がついてる感じで昨年同じくらいの値段で買った物とは品質的に物凄く悪く感じる。正直購入した事を後悔してる。