業務用 シャンタン 粉末タイプ 500g 18424

シャンタン（上湯）とは中華の高級スープのことです。ペースト状中華スープの素“創味シャンタンDELUXE”の特長をそのままに,使いやすい粉末タイプに仕上げました。炒飯・ラーメンスープ・八宝菜・中華スープ・餃子・各種炒め物等あらゆる中華料理から,和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使いいただけます。 ■原材料：食塩（日本）,デキストリン（日本）,動植物油脂（日本）,砂糖,畜肉エキス,小麦粉,香辛料,ネギパウダー,野菜エキス,たん白加水分解物,酵母エキス,調味料（アミノ酸等）,香料,酸味料,（原材料の一部に乳成分を含む）■調理方法：（１人前）本品小さじ１敗：約２．５ｇ　チャーハン：本品小さじ２杯をご飯２００ｇと具材に加えて炒めて下さい。Ｘ野菜炒め：本品小さじ1.5杯を具材と一緒に炒めて下さい。中華スープ：本品小さじ1杯をお湯150ccでうすめて下さい。その他,サラダ等各種素材の味付けに,そのままふりかけてお使いいただけます。※お好みにより適宜調整してお使い下さい。■最終加工地：日本（京都）■規格：500g