ココウェルプレミアムココナッツオイル500ｍｌ×3個セット

ココウェルプレミアムココナッツオイル500ｍｌ×3個セット

乾燥させたココナッツ果肉を圧搾したクッキング用オイル。油の旨みはありますが香りはほとんど無く、様々なお料理にご利用いただけます。酸化安定性が高いので、炒め物や揚げ物といった加熱料理にオススメです。中鎖脂肪酸61.3％含有。天然の中鎖脂肪酸が主成分のため中性脂肪になりにくく、コレステロールやトランス脂肪酸も全く含みません。一般的なココナッツオイルと異なり溶剤等を使わず、天然石灰と活性炭を利用して精製しています。 酸化安定性が高く熱に強いココナッツオイル。それはココナッツオイルが植物性油脂には珍しく飽和脂肪酸を多く含んでいるからです。ココナッツオイルは90％以上が飽和脂肪酸です油脂の成分は「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」に分かれますが、飽和脂肪酸は酸化に強く、不飽和脂肪酸は酸化に弱い性質を持っています。一般的に料理に利用されるオイル（油脂）の脂肪酸組成は以下のようになっています。ほとんどの植物油や魚の油は不飽和脂肪酸が大部分ですが、ヤシ油（ココナッツオイル）は90％以上が飽和脂肪酸で非常に安定したオイルです。プレミアムココナッツオイルには、血中の悪玉コレステロールを上昇させ、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクがあると言われるトランス脂肪酸(TFA)を全く含みません。トランス脂肪酸は、水素添加された硬化油や精製植物油、加工油脂などで発生します。デンマークでは2004年に工業用トランス脂肪酸を脂肪の2％以内にする法律を施行したり、アメリカ・カナダでも表示義務が課され、カリフォルニア州では飲食店などでトランス脂肪酸(TFA)を全面規制する州法が成立するなど、世界で規制の動きが広がっています。日本でも、2011年になり消費者庁からトランス脂肪酸の含有量表示に関するガイドラインが発表され、セブン＆アイグループがトランス脂肪酸を使った製品を排除すると発表するなど、トランス脂肪酸の摂取を抑制する動きが起こっています。通常、オイルは熱を加えると酸化が促進され、劣化が進行します。そのため、揚げ物をすると数回で酸化臭がし、油臭くなります。酸化したものを摂取することは体の活性酸素を増加させ、健康にも良くありません。しかし、プレミアムココナッツオイルは熱に非常に強く、酸化しにくいという特徴があります。そのため、高温で調理する炒め物や揚げ物には最適のオイルと言えます。揚げ物では非常に軽く揚がり、揚げた後もべとべとすることなくいつまでもサクッと美味しくいただけます。また炒め物でも無味・無臭でくせもなく、使いやすいオイルです。

ココウェルプレミアムココナッツオイル500ｍｌ×3個セット

なでしこ 5
アソートを買ったらワイルドベリーシンガーが一番好きな味、送料が掛かるので6個単位で買ってます。咳予防にマロウブルーを飲んでるので混ぜて飲んでます。熱湯に入れて冷めるまで置いてから飲むと濃くなって綺麗な色でジュースみたいで美味しいです。

non 5
スマートPETシリーズで1番お気に入りです。別に野菜の味が嫌いとかって訳ではないのですが、しっかりみかんジュースです。トマトやセロリが入っていると、全部味がそれに持っていかれる…。他の季節品も飲んだことはありますが、1番フルーティー。毎年買って、賞味期限内の今ごろ飲んで楽しんでます。

ココナッツオイルの香りが苦手なのですが、スイーツ作りに使いたい、と無臭タイプを探してました。香りがなく、有機のものって意外と少ないんですよね…。ココウェルはオーガニックで安心だし価格、品質ともに大満足です。また買います♪

他のメーカーを使っていましたが こちらメーカーも使ってみたく購入。まだ食していないので何とも言えませんが良かったらまた購入しようかと思います。 商品も早く届きとても助かりますありがとうございました。

今回で３回目のリピートです。それだけ私の健康にとって欠かせない商品で、このショップさんが一番お安くて注文後すぐに届くのでとても助かってます。 香りもクセもなくとても使いやすいので、お料理だけでなくお菓子やパンを作る時にも利用しています。

2021年9月5日に注文して、2023年4月10日賞味期限のものが届きました。 賞味期間がとても長く、しかも最安値で購入できて大変満足です！ 次回もぜひリピートさせていただきます。

ねじまきどり 3
トマトの味とあっさりした味わいで炭酸割にするととてもおいしい。だけど、成分表だとトマト由来が色素（リコピン）だけで味は合成みたいなのが残念。せっかくなら果汁が20~30パーセントくらい入っててほしい気もする。

昨日注文して、今朝届きました。蓋を開けてみると、ココナッツオイルの甘い香りが…♪この時期なので硬くてすくうのが大変でしたが、フルグラに混ぜてフルグラバーにしたり、お米と一緒に炊いてカロリーオフもできて、使えそうです☆