入荷中グルメ食品お惣菜加工品ポルトファーロ洋風オードブル二段重約3-4人前 FF5347 nanaokazaki.com

グルメ食品お惣菜加工品「ポルトファーロ」洋風オードブル二段重（約3-4人前） FF5347

【洋 2段43品】イタリアンレストラン「ポルトファーロ」による洋風オードブル。鮮やかな彩りが食卓をにぎわせ、ワイン好きの方にも人気の一品です。一の重はオマール海老のカクテルソース、タコのラビゴットソース、ローストビーフ赤ワイン漬など。二の重はサーロインステーキ、豚肉と白イチジクのテリーヌ、仔牛のパイ包み焼きなどお肉中心のメニューです。■お品書き【一の重】有頭海老の白ワイン蒸し、白身魚のエスカベッシュ、砂肝のコンフィ、ジャンボンブランペルシエ、フルーツフロマージュのテリーヌ、ドライトマトのコンポート、若桃のコンポート、タコのラビゴットソース、平さやいんげんのオリーブ焼、モッツアレラチーズサーモ・・・

[画像（上）の説明]お重のサイズ：縦19.6cm×横29.0cm×高さ5.0cm（1段）　※お重ごとに盛り付けた状態でお届けします。

お正月に。イタリアンのシェフが贈るテーブル華やぐオードブル。
※お申込締切日は12月15日となります。

【洋 2段43品】
イタリアンレストラン「ポルトファーロ」による洋風オードブル。鮮やかな彩りが食卓をにぎわせ、ワイン好きの方にも人気の一品です。一の重はオマール海老のカクテルソース、タコのラビゴットソース、ローストビーフ赤ワイン漬など。二の重はサーロインステーキ、豚肉と白イチジクのテリーヌ、仔牛のパイ包み焼きなどお肉中心のメニューです。

■お品書き
【一の重】有頭海老の白ワイン蒸し、白身魚のエスカベッシュ、砂肝のコンフィ、ジャンボンブランペルシエ、フルーツフロマージュのテリーヌ、ドライトマトのコンポート、若桃のコンポート、タコのラビゴットソース、平さやいんげんのオリーブ焼、モッツアレラチーズサーモン巻、オマール海老のカクテルソース、合鴨のロースト、ローストビーフ赤ワイン漬、紫キャベツのマリネ、人参マリネ、小海老のコンフィ、アンズのコンポート、エンガーディナー（洋菓子）、海老のテリーヌ、短冊イカのバジルソース、紅ズワイ蟹のブラマンジェ、味付バイ貝のガーリックバター焼、ヤングコーンのピクルス、人参のピクルス、パプリカのピクルス、ブラックオリーブ、カブのピクルス、ロマネスコカリフラワーのブイヨン煮
【二の重】ミートボール、プラムの赤ワイン煮、カンネリーニのトマト煮、パストラミ（加熱食肉製品）、豚肉と白イチジクのテリーヌ、合鴨とオレンジのテリーヌ、ミートパテのオーブン焼、豚肉のロースト、サーロインステーキトリュフ入りソース、蒸し鶏のハニーマスタード、牛肉と彩り野菜のマリネ、仔牛のパイ包み焼、鶏肉とケーパーのプレッセ、ブロッコリーのガーリックオイル、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、ロマネスコカリフラワーのブイヨン煮