旭化成 クッキングシート クックパーEG スチコン用(50枚入)

ユッキ 5
美味しかった

miyupoppo 5
水に溶かして、天然酵母を起こす機能の付いたホームベーカリーに入れてセットすると、24時間で、とろっとした白い酒粕のような液体が出来上がります。パンを焼くと、部屋中になんとも言えないい香りが立ちこめ、優しい気持ちになります。そして、パンはふっくらと焼き上がります。 残った天然酵母の力は、一週間経っても弱まらず、パンの焼き上がり方は変わりません。 パンは材料に国産強力粉や発酵バター、蜂蜜などを使っているのもあるでしょうが、表面はカリッと香ばしく、中はもっちりふわふわに仕上がります。 以前は、ホシノ天然酵母を使っていましたが、こちらの方が、パンがしっかり膨らみ、味も噛めば噛むほど美味しさが滲み出てくるように感じます。 このパンでサンドイッチをしたり、バター、蜂蜜、ジャムなどを塗って菓子パン風にしたりしています。おかげて、食パンや菓子パン、ケーキなどを買うことがほとんどなくなりました。 不思議とお仕事で疲れた時には、ふぅっと酵母の香りが脳裏に蘇るのです。そして、帰ってこの天然酵母で焼いたパンを食べようと思うと元気になってしまいます。 まさに、食べ物は生命を繋ぎ、蘇生させるものだなと実感します。

Amazon カスタマー 3
汁物には向きません