ふるさと納税 西宮市 uchipac 手づくりのお惣菜10種セット

手づくりのお惣菜「uchipac」シリーズ、10種をセットにしました。国産野菜を使用しています。 uchipacお惣菜シリーズのコンセプト

1.仕入から下処理、調理まで全て手作業・手づくりです!
2.内野家のお惣菜は調理工程において保存料・着色料、不使用です。
3.野菜は国産品を使用しています。
4.お惣菜の鮮度を保つため、出来たてを真空パック。
5.製品は無菌まで殺菌をしているので常温で保存ができます。
6.「家族が毎日食べられる、素材の味を生かしたおいしいお惣菜」が製品開発のコンセプトです。

製品のご紹介

照り焼きチキン
鶏モモの1枚肉を内野家の秘伝のタレに漬け込み、焼き上げました。
製法上、少しウエットな仕上がりとなっていますが、中までしっかりと味がしみこみ、また柔らかな食感も特徴で、お子様にも大人気です。
ごはんの上に乗っけて照り焼きチキン丼にする食べ方もおすすめです。

煮込みハンバーグ(豆腐入り)オリジナルソース
豆腐の入ったヘルシーなハンバーグです。
内野家特性のオリジナルソースは昔お母さんが作ってくれた家庭の優しい味を再現しました。
ハンバーグは100gで食べ応えもあると好評です。

鮭の塩焼き
シンプルだけど、素材のおいしさが生きた一品です。
焼く手間や温める手間もなく開封でそのままお召し上がり頂けます。
ごはんのお供にぴったりで、お茶漬けの上にのせるととても贅沢な鮭茶漬けの完成です。
皆様からはお弁当のメイン、一品として本当に便利!というお声を多数頂いております。

さばの煮つけ
内野家の創業以来、大人気製品のさばの煮つけです。
味噌は使わず、醤油煮となっています。さば独特の臭みを感じさせず、旨味を引き出す製法で調理をしています。
ノルウェー産の脂ののった大きめのさばを厳選して使用したこだわりの逸品です。

筑前煮
国産の原材料にこだわった一品です。
ご家庭では用意するのは手間のかかる、竹の子、ごぼう、人参、シイタケ、こんにゃく、鶏肉を丁寧に下ごしらえをし、甘辛く仕上げました。
もう一品ほしいなという時にぴったりの一品です。

肉じゃが
家庭料理の代表といえば「肉じゃが」この日本の伝統料理を内野家流に常温で仕上げました。
国産の豚肉を使用し、野菜もすべて国産野菜です。
関西風に薄口しょうゆを使用し、味付けは控えめのちょっと甘口です。
手作りゆえ、製品によっては若干に崩れているところもあります。

ひじき五目煮
人参やこんにゃく、油揚げ、大豆と具材もたくさん入っていて、お子様からご年配の方まで、幅広い年代に好評な製品です。
常温で保存ができるので、あと一品ほしいときや、朝ごはんにちょっと開封して食べると朝から栄養もとれて、元気に1日のスタートできるうれしい製品です

鶏と大豆の旨煮
国産の鶏胸肉と北海道産の大豆を使用した栄養価の高い一品です。
お豆はふっくら、お肉は歯ごたえもあり、おいしく仕上がっています。
こんにゃく、人参といろいろな食感も楽しめて、食べだしたら、ついついお箸が伸びて止まらなくなる一品です。

千切り大根煮
国産の千切り大根を使用しています。
湯戻して、具材を用意して、ことこと炊くと相当の手間と時間がかかりますが、開けるだけですぐ食べられます。
大根の芯が残らないようにふっくらと柔らかく炊き上げているので、お子様やご年配の方にも大変食べやすいと好評です。

■生産者の声
内野家は昭和50年に兵庫県西宮市で町のお惣菜屋としてスタートしました。
毎日食べられる家庭料理をコンセプトに、家庭では使用しない食品添加物は使用せず、毎日製品を作ってその日に売り切るというスタイルで創業し、現在もそのスタイルでお惣菜店を営業しています。
保存料を使用しないため、製品の日持ちがせず、どうしても毎日食品廃棄がでてしまうことが心苦しく、食品添加物を使用せず、1日でも2日でも賞味期限を伸ばせないかということを日々考えていました。
その時に、お惣菜を高温で殺菌することで、袋内を無菌とする製法であれば常温でお惣菜が持ち運びできるということに気づき、高温殺菌した常温のお惣菜の製造をすることをきめました。
しかし、そこには、常温のお惣菜はおいしいお惣菜はできないという常識がありました。
そこで、その常識を覆すべく、約2年の製品開発のもとuchipac常温お惣菜シリーズが完成しました。

■お礼品の内容について
・照り焼きチキン[1切×1パック]
　　加工地:兵庫県西宮市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月
・煮込みハンバーグ(豆腐入り)オリジナルソース[1個×1パック]
　　加工地:兵庫県西宮市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月
・鮭の塩焼き[1切×1パック]
　　加工地:兵庫県西宮市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月
・さばの煮つけ[1切×1パック]
　　加工地:兵庫県西宮市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月
・筑前煮[100g×1パック]
　　加工地:兵庫県西宮市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月
・肉じゃが[100g×1パック]
　　加工地:兵庫県西宮市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月
・ひじきの五目煮[100g×1パック]
　　加工地:兵庫県西宮市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月
・鶏と大豆の旨煮[100g×1パック]
　　加工地:兵庫県西宮市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月
・具だくさん卯の花[100g×1パック]
　　加工地:栃木県日光市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月
・千切り大根煮[100g×1パック]
　　加工地:兵庫県西宮市
　　賞味期限:製造日から1年7ヶ月


■原材料・成分
・照り焼きチキン:鶏肉(ブラジル)、醤油、みりん、砂糖、酒、(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む)　
・煮込みハンバーグ(豆腐入り)オリジナルソース:ハンバーグ(牛肉(オーストラリア、アメリカ、その他)、豚肉、豆腐、玉ねぎ、鶏卵、その他)、ソース(トマトケチャップ、中濃ソース、醤油、砂糖)/豆腐用凝固剤、(一部に牛肉・豚肉・乳成分・小麦・大豆・卵を含む)
・鮭の塩焼き:鮭(チリ)、食塩、(一部にさけを含む)
・さばの煮つけ:さば(ノルウェー、アイスランド、その他)、生姜、醤油、砂糖、みりん、酒、(一部にさば・小麦・大豆を含む)
・筑前煮:竹の子(国産)、人参、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、鶏肉、醤油、砂糖、みりん、酒、かつおだし/こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む)
・肉じゃが:じゃがいも(国産)、豚肉、玉ねぎ、人参、こんにゃく、醤油、砂糖、みりん、酒、かつおだし/こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)
・ひじきの五目煮:ひじき(国産)、人参、油あげ、こんにゃく、大豆、醤油、砂糖、みりん、かつおだし/こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、(一部に小麦・大豆を含む)
・鶏と大豆の旨煮:大豆(国産)、鶏肉、人参、こんにゃく、醤油、砂糖、水飴、かつおだし/こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む)
・具だくさん卯の花:人参(国産)、こんにゃく、油あげ、乾燥おから、しいたけ、大根菜、砂糖、醤油、かつおだし/こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む)
・千切り大根煮:千切り大根(国産)、人参、油あげ、しいたけ、醤油、砂糖、みりん、酒、かつおだし/豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
賞味期限は未開封の場合に限ります。
開封後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
製品に白い濁りや結晶物がみられることがございますが、具材成分が溶け出たものですので、品質上問題はございません。
※画像はイメージです。

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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・兵庫県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。