福光屋 加賀鳶 純米大吟醸 藍 720ml 日本酒
723円
福光屋 加賀鳶 純米大吟醸 藍 720ml 日本酒
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契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口のフルボディー大吟醸。
【石川】【福光屋】【純米大吟醸】契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。肴との相性の良さが身上です。箱付きだからプレゼントやプチギフトにも最適。
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「加賀鳶」について
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商品仕様/スペック
原料原産地 |
国産米 |
Alc.含有量(%) |
16% |
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください |
米、米麹 |
主要原料米 |
山田錦 |
生産者 |
福光屋 |
生産地・地域 |
石川県 |
精米歩合 |
50% |
内容量(ml) |
720ml 、720ml |
日本酒度 |
+4 |
商品タイプ |
純米大吟醸 藍 |
ブランド |
福光屋 |
特定名称 |
純米大吟醸酒 |
メーカー名 |
福光屋 |
JANコード |
|
備考 |
ご注意【免責】
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刺身にはこれが最高!
いわゆる日本酒っぽい重さや口に残る感じはなく、本当にスッキリとして、それでいて染みるうまさ、心地いい吟醸香。
基本的に冷菜に合わせるのが好きですが、サザエのつぼ焼きなど、海鮮なら熱いものにも合います。
洋食に合わせたことはありませんが、スッキリしているので、カルパッチョやマリネなど魚介系ならワインのようにもいけると思います。熟成した重いワインではなくフレッシュなワインという感じ。
何年も前に直営店で試飲して衝撃を受けて以来、日本酒はこれ一筋です。「加賀鳶」シリーズはどれも良いですが、やはりこの「藍」が私には一番美味しいです。家族も全員「日本酒ならあれがいい」と言うので、実家に行くときは持っていきます。
直営のオンラインストアも利用しますが、LOHACOさんは日用品などのついでがあれば送料無料にできるしポイントもたまるので、今回はこちらで。
コストパフォーマンスは良いと思いますたちもよろしかったです1頭1杯で飲みました今後もまた買いたいと思いますありがとうございました
スッキリしていてとても飲みやすかったです。一緒に飲んでいた友人も辛すぎなくて飲みやすいと感想を申しておりました。
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前回購入した物がトイレ(森の小路)とお風呂(海辺)に貼ってあり、今回はキッチン用にと3回目の購入です。貼り方も慣れてスムーズに貼れ、仕上がりも綺麗。何しろ癒される色柄が気に入っています。画質もとても綺麗。これからも気分によって貼り替えるなど継続購入のつもりです。梱包も丁寧で傷みもなく満足です。本当にお勧めです。
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紹興酒の飲み方は様々。お酒の特徴によって、おすすめの飲み方があります。 もし、好みと違う味と出会ってしまったときは、サイダーで割ったり、干し梅を入れてみたり、ザラメを入れてみたり…何でもありです。
常温 :お酒本来の姿で味を楽しめる
冷酒 :ロックと違い、味が薄まることなく楽しめる
ロック:香りがやわらかくなり、飲みやすくなる
熱燗 :香りが強まり、風味もより広がる
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福光屋の「加賀鳶 極上原酒」は、契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」を使用した純米大吟醸の原酒です。大吟醸ならではの華やかな吟醸香、原酒ならではの米の旨味、力強いキレが特長です。数ある大吟醸酒の貯蔵タンクから厳選して選んだ極上の原酒です。一切加水していないため、通常の日本酒よりもアルコール度数がやや高く、力強い風味とより濃厚な味わいがお楽しみいただけます。箱付きですのでお手土産やプチギフト、プレゼントなどにもおすすめです。
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